Helppo ja paras kiinalaista aasialaista väkemäistä reseptiä
Italialaista ja kiinalaista ruokaa (Syyskuu 2024)
Tässä on joukko suosikkini kiinalaisia ja aasialaisia inspiraatioita reseptejä. Olen alkanut aitoja kiinalaisia punaisia keitettyjä paahdettuja kanoja ja sianlihaa, sitten muutin kiinalaisilla mausteilla tai ainesosilla elävien saumojen kanssa. Lopuksi muutamia perinteisiä muhennettuja reseptejä muista aasialaisista ruokalajeista. Voit vapaasti soittaa resepteihin ja sisällyttää muita ainesosia halutulla tavalla.
- 01/05 Mausteinen soijakastike KanaDennis Wong / Flickr / CC
Etsitkö erilainen tapa kokata koko kanaa? Kiinalainen mauste, kuten tähtianis, antaa makua soijakastikastikastiketta varten tässä kiinalaisessa resepti-reseptissä.
- 02/05 Punainen keitetty sianliha, jossa oluttaValmistaja Chef Martin Yan. Uudelleenlaskettu TeamWorks Media -luvan perusteella> Sianlihan ja juurikasvien marinoituja paloja pureskellaan tuoksuvaan nesteeseen, johon kuuluu Tsingtao lager- ja hoisin-kastike.
Lisää punaisia reseptejä
03/05 Korean Bulgogi Stew (Bulgogi Jungol) - Naomi ImatomeNaomi Imatome-Yun huomauttaa, että tämä herkullinen muhennos on erinomainen tapa käyttää jäljellä olevia bulgogisia ja vihanneksia. Hän ehdottaa nuudeleiden lisäämistä entistä herkempää ruokaa varten.
(kulhon lämpö kokki munaa).
- Jatka 5/5 alla.05/05 Chicken Cream Stew
Datacraft Co Ltd. / Imagenavi / Getty Images
Tämä resepti on esimerkki Yoshoku - (japanilainen länsimainen ruoanlaitto) nesteessä ennen sakeuttamista valkoisella kastikkeella. Kermajuusto lisää lopullisen kosketuksen.
10 Parasta kiinalaista kanafileetä ruokaa
Arki-iltana. Vaikka kana rinnat ovat suosittuja sekoittaa paistamiseen, reidet tai jopa koko leikattu kanaa voidaan käyttää.
Mikä on paras tapa juhlia kiinalaista uutta vuotta 2017?
Selvittää parhaat tapat juhlistaa kiinalainen uusivuosi 2017 - ruoasta hyvään feng shui-sisustukseen, mitä käyttää sosiaalisiin tapoihin, feng shui -hoitoihin.
Ylhäältä 6 kiinalaista munaperäistä reseptiä
Useissa kiinalaisissa resepteissä on munia, mukaan lukien Egg Foo Yung, mukavuusastia. Kokeile munakokkelia valkosipulin ruohosipulilla tai muna-pudotuskalla.