Koti Ruoka Helppo ja paras kiinalaista aasialaista väkemäistä reseptiä

Helppo ja paras kiinalaista aasialaista väkemäistä reseptiä

Italialaista ja kiinalaista ruokaa (Syyskuu 2024)

Italialaista ja kiinalaista ruokaa (Syyskuu 2024)
Anonim
Stew on niin paljon menossa - se on täydellinen vähemmän tarjottavia, edullisempia lihan leikkauksia, yhdistämällä ainesosat yhteen pottiin tarkoittaa vähemmän pesemistä, ja voit jättää keittiön, kun muhennos simmers keittiössä. Klassisesta irlantilasta Stewista espanjalaiseen Cocidosiin näyttää jokaisella keittimellä olevan ainakin yksi allekirjoituslaatikko, jossa on lihaa, kalaa tai siipikarjaa, joka on yhdistetty vihannesten kanssa ja paistanut tuntikausia tuolilla. Ja tietenkin Kiina tunnetaan sen punaisista keitetyistä paistinpannuista ja haudutetuista … ENEMMÄN ruokia.
Tässä on joukko suosikkini kiinalaisia ​​ja aasialaisia ​​inspiraatioita reseptejä. Olen alkanut aitoja kiinalaisia ​​punaisia ​​keitettyjä paahdettuja kanoja ja sianlihaa, sitten muutin kiinalaisilla mausteilla tai ainesosilla elävien saumojen kanssa. Lopuksi muutamia perinteisiä muhennettuja reseptejä muista aasialaisista ruokalajeista. Voit vapaasti soittaa resepteihin ja sisällyttää muita ainesosia halutulla tavalla.
  • 01/05 Mausteinen soijakastike Kana

    Dennis Wong / Flickr / CC

    Etsitkö erilainen tapa kokata koko kanaa? Kiinalainen mauste, kuten tähtianis, antaa makua soijakastikastikastiketta varten tässä kiinalaisessa resepti-reseptissä.

  • 02/05 Punainen keitetty sianliha, jossa olutta

    Valmistaja Chef Martin Yan. Uudelleenlaskettu TeamWorks Media -luvan perusteella> Sianlihan ja juurikasvien marinoituja paloja pureskellaan tuoksuvaan nesteeseen, johon kuuluu Tsingtao lager- ja hoisin-kastike.

    Lisää punaisia ​​reseptejä
    03/05 Korean Bulgogi Stew (Bulgogi Jungol)

  • Naomi Imatome

    Naomi Imatome-Yun huomauttaa, että tämä herkullinen muhennos on erinomainen tapa käyttää jäljellä olevia bulgogisia ja vihanneksia. Hän ehdottaa nuudeleiden lisäämistä entistä herkempää ruokaa varten.

  • Jatka 5/5 alla.

    05/05 Chicken Cream Stew

    Datacraft Co Ltd. / Imagenavi / Getty Images

    Tämä resepti on esimerkki Yoshoku
  • (japanilainen länsimainen ruoanlaitto) nesteessä ennen sakeuttamista valkoisella kastikkeella. Kermajuusto lisää lopullisen kosketuksen.