Kiinankieliset kylkiluut Recipe

Tämä kiinalainen rituaali resepti hyödyntää hoisinin ja viiden mausteen jauheen syviä mautyyppejä yhdistettynä soijakastikkeen suolapitoisuuteen ja hunajan kevyeen, makeahuuteen. Vauvan takajalat ovat täydellisiä, koska ne ovat pienempiä, lihaa täynnä ja tarjoavat paremman esityksen. Joten harkitse näiden herkkien kylkiluokkien kokeilemista seuraavalla kerralla, kun olet valmis!

Mitä tarvitset

• 2 maljaa / 120 ml soijakastiketta
• 1/3 kuppia / 80 ml kuivaa sherry
• 1/4 cup / 60 ml hoisin-kastike
• 2 rkl / 30 ml ruskeaa sokeria
• 2 rkl / 30 ml hunajaa
• 3 valkosipulinkynttä, jauhettua
• 2 teelusikallista / 10 ml jauhettua inkivääriä
• 2 1/2 teelusikallista / 12. 5 ml siiderietikkaa
• 2 teelusikallista / 10 ml seesamiöljyä
• 1 tl / 5 ml chilipastaa
• 1/2 teelusikallista / 2. 5 ml Kiinan viisi mausteen jauhetta
• 1/4 tl / 1. 25 ml valkopippuria
• Koristeeksi:
• 5 vihreää sipulia, hienonnettuna
• 2-3 rkl / 30-45 ml paahdettua seesaminsiemeniä
• Miten se tehdään

Yhdistä marinadi-ainesosat. Aseta erikseen leikatut kylkiluut uudelleen suljettavaksi muovipussiin. Saatat joutua käyttämään tätä varten kaksi tai useampia pussia. Kaada samanlaisia ​​marinadia rintakehän päälle varmistaen, että ne ovat hyvin päällystettyjä. Sulje pussit ja aseta jääkaappiin. Marinoitua kylkiluuta 1-4 tuntia.

Kuumenna lämmitin keskilämmöllä. Poista kylkiluut pussista ja varmista, että varaat marinadin, kokki kylkiluita tai 25-30 minuuttia tai kunnes sisäinen lämpötila saavuttaa 165 astetta F.

Vedä varattu marinaatti 2-3 kertaa koko ruoanlaitto. Varmista, että lopeta ripustus vähintään 5-8 minuuttia ennen kuin kylkiluita on valmis. Poista grillat grillista, aseta iso lautanen, ripottele paahdettuja seesaminsiemeniä ja hienonnettu vihreä sipuli.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!