Intialainen sirut ja alkupalaajat
Intialaista tanssia JD-tyyliin (Syyskuu 2024)
Jos et olisi koskaan ajatellut Chip and Dipin intialaista konseptia, ajattele uudelleen! Hemmottele itseäsi näillä vakavasti herkullisilla välipaloilla, kun asettuvat kauas odotettuun elokuvaan tai peliin television edessä kotona. Vielä paremmin, ystävät, joilla on luova ja out-of-the-ordinary munchies teidän seuraavan kokoontua. Ette usko kuinka yksinkertaisia näistä on!
Vihjeitä siruille
Chapati Crispies: Tämä on hieno tapa käyttää jäljellä olevaa Chapatista.
Ei ole jäljellä Chapatis? Se on silti hyvin ajan arvoinen, jotta saat tuoreita ja käännä ne rikoksiin! Chapati Crispies tallentaa hyvin pari päivää, jos se pidetään ilmatiiviissä säiliössä.
Bhakri: Tämä rapea Gujaratin (Länsi-Intian) välipala on niin yksinkertainen, mutta niin maukasta. Jos et voi saada käsiasi Bhakris, koska paikallinen Intialainen tallentaa ei ole niitä, pilkka Bhakris! He ovat yhtä maukkaita.
Poppadumit: Kaikenlaiset, kaikki koot! Poppadumit ovat nyt saatavilla eri muodoissa ja kooissa, ja ne on valmistettu kaikenlaisista ainesosista, kuten linsseistä, riisistä ja jopa Sagosta. Paitsi, että ne maistuvat hyvänä dipperinä, voit myös palvella heitä täydellisenä viimeistelynä minkä tahansa intialaisen aterian.
Naans: Leikkaa tämä monipuolinen intialainen piikkikruunu kolmioiksi tai neliöiksi ja tarjoilee karkeilla pudotuksilla. Herkullinen!
Dip, dip, dip …
Pyaaz Ki Chutney: Tämä herkullinen chutney voidaan käyttää pulahtaa tai levittää ja maistuu hienosti lähes mitään!
Baingan Ka Bharta: Tämä on todella kasvissyöjäinen maljakko, mutta sen kaunis rakenne tekee siitä täydellisen kastumisvaihtoehdon lempikuvaasi!
Sikkim Tomato Chutney: Sekoita tämä tulinen chutney säännöllisellä paksulla kermalla tai smetalla kastelemalla sinut muistelemaan päiviä. Se tekee myös hyvän voileipälevyn.
Säilytä jääkaapissa valmistuksen jälkeen.
Nagin valkosipulirupu: Sekoita tämä kuuma, kuuma, kuuma kuiva etelä-intialainen chutney, jossa on pieni tamariinivalmiste, joka tekee tahna ja purppura! Sinulla on kuuma ja ruskea kastike!
Aaloo Dip: Tämä dip oli innoittamana Pohjois-Intian kasviperäinen ruokalaji nimeltä Aaloo Ka Bharta!
Minty Jogurt Dip: voi tehdä kaksinkertaisen velvollisuuden kuin raita (jogurtti malja)! Se maistuu hyvältä kaikenlaisten sirujen tai dippers ja on myös loistava säestys suosikki riisi pilaf.
Chatpata Chana Dip: Tämä on herkullinen Intian ottamaan Lähi-idän Hummus!
Kuinka tehdä täydelliset irlantilaiset kaksinkertaiset keitetyt sirut
Sirut ovat brittiläinen ja irlantilainen kansallinen laitos. Tässä on paras kahdesti keitetty siru-resepti täydellisiin siruihin joka kerta. Se on niin helppoa.
Butternut Squash-sirut Resepti käyttäen uunimenetelmää
Crisp Butternut Squash-sirut on helppo tehdä uunissasi. Ohita kustannukset ja rasva syvän paistamisen ja kokeile tätä terveellistä (mutta yhtä maukasta) versiota.
Cassava-sirut (Yuca Chips) Resepti
Resepti samanlainen kuin perunalastut, tarjoillaan suolalla suolalla, mutta vielä parempaa, jos tarjoillaan salsaa tai pulahtaa.
