Suklaa Almond Cocktail

Tiesitkö, että helmikuu on Valentine's Day -tapahtuman lisäksi myös National Chocolate Lovers Month? Tarkoitan, henkilökohtaisesti, että juhlimaan suklaa ystäville kuukausi joka kuukausi, joten ei ole kuin huomaisin eroa. Mutta nämä ovat vielä kaksi erittäin hyvää syytä juhlia ja juhlat vaativat cocktailia. Kyllä, tietenkin se on suklaakoktailua.

Mantelit ovat kotoisin Lähi-idästä ja ovat klassinen keskeinen ainesosa keittiössä. Käytän niitä usein sekä makeissa että suolaisissa astioissa. Ja koska he menevät niin hyvin suklaata, miksi ei myös cocktail? Reseptin kokeet eivät ole kovin vaikeita, mutta yritän suunnitella, millaisia ​​makuja mielestäni toimivat yhdessä. Loput ovat yleensä vain kuvitellessasi mittasuhteita saadakseen hyvän tasapainon. Annoin juomaan kolme kerrosta suklaata ja 2 kerrosta manteli-makua ja hieman meijeriä sileäksi ja vähän vodkaa, jotta hellittäisivät makeuden ja antoivat hieman enemmän potkua. Cocktaililla pitäisi olla potku, eiköhän?

Käytin creme de cacaoa, joka on yleinen sekoittimella ja lisäsi sitten runsaasti suklaajäätelöä. Lasi sai sulatetun suklaan reunan ja menin semi-sweet pitämään sokerin taso alaspäin. Rakastan manteli likööriä, mutta useimmiten sitä käytetään päivällisen jälkeen juomana tai yökerhoina toisin kuin mikseri. Mutta se on hieno lisä jokaiseen suklaakokitukseen. Hyvä suolainen paahdettu manteli leikattiin ylös ja lisätään vanteeseen niin, että kukin siemeni saa hieman makeaa, vähän suolaa, paljon suklaata ja mantelimakuja ja mukava potku. Ehdottomasti oikea cocktaili, joka juhlii rakkautta, suklaata tai muuta, tässä kuussa. Kippis!

Mitä tarvitset

• 1 oz. Vodka
• 1 oz. Creme de cacao
• 1 oz. Almond likööri
• 1 oz. Suklaakuorrutetta
• 1 oz. Maitoa tai kermaa
• 1 rkl yksivärisiä suklaata
• 2 rkl hienonnettua mantelia

Kuinka tehdä

Sulata suklaalastujen rkl mikroaaltouunissa noin 30 sekunnin ajan ja sekoita. Mikroaalto taas muutaman sekunnin ajan, jos sitä ei vielä sula. Suorita cocktail-lasin reunus sulatusta suklaasta. Lisää hienonnetut mantelit matala-astiaan ja aja suklaata kastetulla lasilla. Aseta lasi ylösalaisin, pakastimeen tai jääkaappiin noin 5 minuutin ajan.

Lisää vodka, creme de cacao, manteli-likööri, suklaajäätelö ja maito cocktail-ravistimeen.

Täytä jäällä ja ravista hyvin jäätelön liuottamiseksi. Kaada suodattimen läpi valmistettuun lasiseen.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!