Suklaapakastike, jossa ei ole Brown Sugar Recipe

Tämä suklaa-sirukynsien resepti ei sisällä ruskeaa sokeria tai rakeistettua sokeria. Sen sijaan tämän suklaapakettien resepti käyttää jauhemaista sokeria. Samankaltainen kuin murokeksi eväste, nämä suklaa-sirukeksit sulavat suussasi.

Mitä tarvitset

• 1 1/2 kupillista jauhot (yleiskäyttöinen)
• 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 cup voita (pehmennetty huoneenlämpötila)
• 1/2 cup jauhettua sokeria
• 1 sitruuna
• 1/2 teelusikasta vaniliseosta
• 1 munankeltuainen
• 2 rkl kermaa
• 1 kuppi puoliaikainen (tai tumma) suklaalevyt

Kuinka tehdä se

1. Kuumenna uuni 350 F: ään. Kaksi evästekappaletta, joissa on pergamenttipaperi tai Silpat-matot.
2. Laita keskikokoiseen kulhoon vispilä jauhot, leivinjauhe ja suola yhteen. Aseta sivuun.
3. Suuri kulho, lyö pehmennetty voita sähköisellä sekoittimella, kunnes pörröinen. Lisää jauhemaista sokeria ja voita hyvin. Voittaa sitruunan, vaniljan ja munankeltuaisen. Lisää kerma ja sekoita hyvin.
4. Lisää jauheseos vähitellen voin seokseen, kunnes sekoitat, mutta älä ylikuorita. Sekoita suklaalastuja.

1. Pudota suklaapakastike taikina pyöreällä ruokalusikolla valmiille evästearkeille jättäen 1 tuuman suklaapakettien väliin. Paista 17-19 minuuttia, kunnes evästeet alkavat muuttua ruskeaksi. Älä ylikuorita. Anna suklaa-siru evästeet jäähtyä viiran telineeseen 5 minuuttia.