Helppo Chocolate Chip Muffins Resepti

Chocolate Chip Muffins Resepti

Suklaa siru muffinit ovat yksi parhaista muffinsseja voit tehdä. Tätä reseptiä varten, emme vain taivuta suklaapaloja muffinssi taikina, vaan myös ripottele ylimääräisiä suklaapaloja ennen kuin leivotaan ne. Nauti näistä suklaa siru muffinsseista.
Katso myös: Suklaa Suklaa Muffinit

Mitä tarvitset

• 2 kuppia (260 grammaa monipuolista jauhoa)
• ¾ cup granuloitua sokeria
• 1 rkl leivinjauhetta
• ½ tl suolaa
• 1¼ kupillista täysmaitoa
• 2 1 tl puhdasta vaniljauutetta
• 1 kuppi puoliksi makeaa suklaapurua (plus 1/3 kuppi muuta suklaata jauhoja ripotellaan) 4 rkl voita (½ tarttua)

Kuinka tehdä

Kuumenna uuni 350 ° F.

1. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola suuressa kulhossa.
2. Yhdistä maito ja sulanut voin, lisää sitten paistetut munat ja ripaa tai sekoita, kunnes sekoittuu täysin.
3. Rasvaa rasva ja jauhot muffinpannulla. Voisit käyttää myös nestemäistä silikoni-muffinpannua tai vain muffinastien linjaa muffinsivuilla, jotka toimivat todella hyvin.
4. Lisää nestemäiset ainesosat kuiviin ja sekoita
5. enintään kymmenen sekuntia . On okei, että taikina on näkyvästi paksu, mutta on äärimmäisen tärkeää, ettei päällystetä. Lieriömäinen taikina aiheuttaa muffinssien olevan kovat tai vioittuneet.

VINKKI:

1. Kuivat ja märät ainesosat voidaan sekoittaa etukäteen, kunhan ne pidetään erillisinä. Mutta heti kun yhdistät märät ja kuivat ainesosat yhteen, leivinjauhe aktivoidaan ja taikina on paistettava heti. Taita taikina 1 kupillinen suklaapuristinta käyttäen kumitulppaa. Mutta älä ylikuorita taikinaa!
2. Laita taikina varovasti valmiiseen muffinssiin. Lusikka ulos kulhon reunasta niin, että et toimi taikina liikaa.
3. Lopuksi ripottele jäljellä olevat suklaalastut muffinssien yläosille ja siirrä uuniin välittömästi.
4. Paista 18-20 minuuttia tai kunnes muffinssiin asetettu hammastikku tulee puhtaaksi.
5. Poista pannu uunista ja anna muffinssien jäähtyä viideksi minuutiksi pannulla. Poista sitten muffinit pannusta ja anna niiden jäähtyä viisi minuuttia viilutelineeseen.
6. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!