Suklaa Vadelma Jelly Candy Resepti
Generon nettivideo: Crème Bonjour nakukakku (naked cake) ohjeet (Syyskuu 2024)
Nämä eivät ole perinteisiä rengasmainen hyytelöitä, mutta ne ovat yhtä maukkaita. Vadelman gelatiinikeskuksia peitetään suklaalla, sitten leikataan puremiin sopiviksi. Voit helposti vaihtaa näiden herkkujen makua korvaamalla muut maustetut gelatiinit ja vastaavat hedelmäpipeät.
Mitä tarvitset
- Pohjakerros:
- 6 unssia suklaata (erityinen tumma tai puoliaikainen, hienonnettu)
- 2 rkl lyhentämistä (ei voita tai margariinia)
- 2 unssia elintarvikekäyttöön
- 1 kupin vadelma (purkitettu tai kotitekoinen)
- 2 kupillista vettä
- 5 pakkausta vadelmassa maustettua gelatiinisekoitetta (3 unssia kukin)
- Pinnoitus:
- 12 unssia suklaata (erityinen tumma tai puoliaikainen, hienonnettu)
- 3 rkl lyhentämistä (ei voita eikä margariinia)
- 4 unssia parafiinia (Persianlahden vaha, hienonnettu)
Valmistele 9 x 13 x 2-tuumainen leivinpannu vuorausastian avulla tarttumattomalla kalvolla tai muovikelmulla.
Pohjatasolle:
Sulata suklaata, lyhentää ja
- parafiini kaksoiskattilassa. Poista lämpöä ja jäähdytä kunnes lämmin kosketus, mutta silti nestemäinen. Levitä tasaisesti astian pohjaan ja jäädä jäähtyä asettamalla hyytelokerrosta.
Tuo vadelma sose ja vesi kiehuvaan. Poista lämpöä.
- Lisää
- gelatiini ja sekoita kunnes gelatiini on täysin sisällytetty; vähintään 3 minuuttia. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi, sekoittaen toisinaan. Kaada pohja suklaakerrosta ja jääkaappi, paljastettu, vähintään 4 tuntia, kunnes se asetetaan.
- Suorita suuri 15 tuuman evästearkki, jossa on lihakauppias, kiiltävä puoli ylöspäin. Poista kelmuarkki folioon tai muovikelmuun tasaiselle alustalle ja irrota sivuillasi, kunnes se on tasainen.
- Käytä pitkää, terävää veistä, leikkaa karkit tasaisiksi neliöiksi ja aseta kumpikin 1/2-tuumainen levy lihakaupassa.
Sulata suklaata, lyhennys ja
- parafiini kaksoiskattilan yläosassa, kunnes sileä. Poista lämpöä ja anna jäähtyä vain lämpimään kosketukseen. Lusikallinen neliömäinen suklaa jokaisen neliön päälle, joka kattaa kokonaan. Chill noin 30 minuuttia asettaa suklaata.
- Arvioi tämä resepti
Musta Vadelma Leivonnaiset Kerma Resepti
Tämä musta vadelma leivonnaiset kerma on tyylikkäästi odottamaton lisä kakkuja ja ranskalaisia leivonnaisia . Crème patisserie-resepti. Leivonnaiset kermaa musta vadelma.
Suklaa Kiss Spiked Hot Suklaa Cocktail Resepti
Cocktail-resepti Chocolate Kissille, piparjuomakuppille, kahvin likööreille ja kuuma suklaa, päärynä kermavaahtoa.
Suklaa Vadelma-tryffelit
Oppivat tekemään tämän syvän suklaan ja herkullisen vadelman tryffelin reseptin seuraava puolue.