Koti Ruoka Korianteri Lime grillattua tofu-resepti - vegaani grillattu

Korianteri Lime grillattua tofu-resepti - vegaani grillattu

Kvinoa-evässalaatti (Syyskuu 2024)

Kvinoa-evässalaatti (Syyskuu 2024)
Anonim

Määritä rajan eteläpuolella oleva maku tofua marinoituna meksikolaiseen maustettuan korianteriin ja kalkin marinadiin ja sitten grillattu ulkoilmaan. Tuplaa resepti ja lisää vihannekset ja bambu vartaat tehdä tofu kabobia tai leikkaa tofua paksuihin laatikoihin ja aseta ne suoraan grilliin.

En ole koskaan grillattu tofu? Katso nämä tofu-grillit.

Mitä tarvitset

  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1/4 cup lime mehua
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl tuoretta hienonnettu koriander
  • 2 teelusikallista chilijauhetta
  • 1/4 tl cayenne paprikaa
  • Suolaa ja pippuria, maku
  • Valinnainen: bambu vartaat
  • Kuinka tehdä se

Valmista ensin tofu. Suurin osa tofuista maistuu parhaiten, jos painat sitä ensin, koska tofua on kuin sieni - sitä enemmän vettä, jota painat kevyesti pois, sitä herkullisempi marinadi se voi imeä! Etkö ole varma kuinka tehdä tofua kunnolla? Katso tämä helppo askel-askeleelta opas:

Miten paina tofu. Leikkaa tofua 4 paksuiselle laudalle. Tai kaada kuutiot ja aseta bambu vartaat.

  1. Sammuta loput ainesosat ja lisää tofu, päällystää hyvin. Anna sen marinoida jääkaapissa vähintään kaksi tuntia ja yön yli.
Kuumenna lämmitettävä ulkogrilli. Öljytä arina kevyesti.
  1. Aseta tofu- tai bambu-vartaat grilliin ja kypsennä, kunnes ne kaikki ovat ruskistuneet kevyesti.
  2. Lisää tofu-reseptejä

Lisää kasvissyönteisiä reseptejä
Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!