Cinnamon Spiced Nectarine tai Peach Muffins Resepti

Ajattelin, että nämä muffinit olivat erinomainen tapa käyttää tuoreita nektariineja. Ne olisivat hienoja myös persikoilla!

Kaneli maustelee muffinsseja, valinnaiset hienonnetut pekaanipähkinät lisäävät ylimääräistä koostumusta ja kaneli-sokeriruoka on täydellinen viimeistely.

Mitä tarvitset

• 1 1/2 kupillista nektariineja (tai persikoita, kuutioiksi)
• 2 teelusikallista sitruunamehua
• 1 1/2 kupillista jauhoja (7 unssia)
• 1 / 2 kuppia ruskea sokeri
• 2 teelusikallista leivinjauhetta
• 1 tl kanelia
• 1/4 tl suolaa
• 1/2 cup voita (sulanut)
• 1/4 cup maitoa
• 1 isoa muna
• Valinnainen: 1/2 cup pekaanipähkinöitä (hienonnettu)
• 4 teelusikallista sokeria sekoitettuna 1/2 teelusikallista jauhettua kanelia

Kuinka tehdä

1. Kuumenna uuni 200 ° C: seen / kaasu 6. Rasva ja jauhot 12 muffinsuppilot tai linja paperiliitoksilla.
2. Hakkaa hienonnetut nektariinit tai persikat sitruunamehulla. Aseta sivuun.
3. Yhdistä jauhot, ruskea sokeri, leivinjauhe, 1 tl kaneli ja suola suuressa kulhossa. Rikoi kaikki pehmeät kokkareet ruskealla sokerilla puisella lusikalla tai leivonnaisella.
4. Toisessa kulhossa, ripaa yhteen voita, maitoa ja muna. Sekoita maitoseos kuiville ainesosille ja sekoita vain kostutetuksi. Taita kuutioista hedelmiä pekaanien kanssa, jos käytät. Lusikka muffinsukuihin täyttäen noin kaksi kolmasosaa täynnä; ripottele kukin muffini kevyellä sokeri-kaneliseoksella.

1. Paista esikuumennetulla 400 °: ssa 20-25 minuutin ajan tai kunnes puuputki asetettu keskelle tulee puhtaaksi.
2. Jäähdytä noin 3 minuuttia pannulla ja vedä sitten jäähtymään kokonaan.

Voit myös löytää

• Vadelmanruoka Muffinit
• Karpalo Muffinit
• Mantelipoppy Seed Muffinit
• Perfect Blueberry Muffinit

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!