Helppoa simpukkavalmisteiden resepti kermajuustolla

Jauhetut simpukat ja kermajuusto yhdessä Tabascon ja sitruunamehun kanssa tekevät siitä mauton.

Yksinkertainen kyyhkysuihkutus on herkullista, koska se on, mutta voit lisätä piiraakeria, raastettua sipulia tai sipulijauhetta seokseen. Kastelu voidaan tehdä myös kermajuustolla kermajuuston sijasta. Katso vinkit ja muunnelmat.

Mitä tarvitset

1 kynsi valkosipuli (leikattu puoliin)
8 unssia kermajuustoa (huoneenlämmössä)
2 teelusikallista sitruunamehua (tuore on paras )
1 1/2 teelusikallista Worcestershire-kastiketta
1 viiva Tabasco-kastike
1/2 teelusikallista suolaa
1 pippuri
Kuinka tehdä

1. Tyhjennä jauhetut simpukat varaamalla 1/4 cup mehua. Jauhota keskikokoista kulhoa valkosipulin puolikkaiden kanssa.

2. Sekoitusastiassa, jossa on sähköinen mikseri, voitele kermajuusto, kunnes se on sileä ja kermainen.

3. Lisää jäljelle jääneet ainesosat kermajuustoon yhdessä varatun 1/4-kuppisumman mehun kanssa. Sekoitetaan hyvin.

4. Lusikka seos palvelevaan kulhoon.

5. Parasta makua, peitä ja jääkaappi 1 tunti ennen tarjoilua.

6. Tarjoile pulloa keksejä, siruja, paahdettuja patsaita viipaleita tai kasvispusseja.

Aiheeseen liittyvä resepti:

Kermakastike kermajuustolla ja majoneesilla Vinkkejä ja muunnelmia

Lisää 1/4 - 1/2 teelusikallista sipulijauhetta tai maku.

Vaihda kermajuusto hapan kermalla tai lisää noin 1/2 kuppi smetanaa kermajuustoseokseen.
Käytä noin 1/4 - 1/2 teelusikallista maapähkinäpippuria Tabasco-kastikkeen sijasta.
Saatat pitää myös