Koti Muut Leipää Ripustettu resepti broilerille, riistan kanoille tai turkille

Leipää Ripustettu resepti broilerille, riistan kanoille tai turkille

Ratrod in action (Syyskuu 2024)

Ratrod in action (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämä klassinen kastike (täytteenä) on erinomainen puoli ruokalaji paistettua tai paistettua kanaa, maissikanaa tai kalkkunaa varten.

Jos päätät panna koko kanaa, varmista että kypsennät sen turvallisesti. Lämpötila - täytteen keskellä - täytyy saavuttaa turvallisen vähimmäislämpötilan, joka on 165 F (73,9 ° C), kun lintu keitetään. Anna kanaa tai kanoja 15-20 minuuttia ennen täytön täyttämistä. Vinkki: Älä koskaan säilytä linnun täyttöä.

Mitä tarvitset

  • 1/4 - 1/2 cup sipulia (hienonnettu)
  • 1/2 cup selleriä (hienonnettu)
  • 1/3 cup voita < 4 kuppia leipäkuutiota
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/4 - 1/2 tl salvia
  • 1/2 tl siipikarjaa mausta (tai mausta) < 1/2 cup kananlientä (enemmän tai vähemmän tarpeen mukaan, katso ohjeet)
  • 2 isoa munaa
  • Kuinka tehdä se
Kuumenna uuni 325 F. Voi matala 2 1/2 - 3-litran leivinastia.

Kuumenna voin suuriin saute-pannuun keskilämmöllä.

  1. Lisää sipuli ja selleri ja keitä sekoittaen kunnes sipuli on läpikuultava ja selleri on hieman herkkä.
  2. Suuri kulho yhdistää sipuli- ja selleriaseokset leipäkupuihin, tuoreeseen mustapippuriin, suola-, salvia- ja siipikarjan mausteisiin.
  3. Lisää kananliha vain kostutetuksi. Maku ja säädä mausteita.
  4. Sammuta munat pieneen kulhoon ja sekoita ne sitten täyttöseokseen.
Lusikka pukeutuminen valmistettuun leivinuuniin. Peitä paistinpannu tiukasti folioilla.
  1. Paista esikuumennetussa uunissa noin 35 minuuttia. Poista folio ja jatka leivonta 10-15 minuuttia kauemmin.
  2. Muunnelmia
  3. Käytä leipäkupujen kanssa puolikasvejauhoja.

Arvioi tämä resepti

  • En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!