Klassinen Corned Beef and Cabbage Dinner

Tämä on klassinen maustettu naudanlihapäivällinen rutabagasilla, porkkanoilla, sipulilla, perunalla ja kaalilla.

Tarjoile maustettua naudanlihaa sinappikastikkeella tai piparjuurikastikkeella.

Mitä tarvitset

• 1 haudutettua naudanlihaa, noin 4 kiloa
• 1 pieni laakerinlehti
• 6 peppercorns
• 2 - 3 rutabagas, leikattu palasina
• 1 kiloa porkkanoita tai noin 8-10, leikattu, kaavittu ja vasen koko
• 12 pienikokoista sipulia, kuoritut
• 6 keskipitkäperunoita, kuoritut
• 1 keskipitkä kaali, leikattu kiiloissa

Kuinka tehdä se

Sijoita liha syvään kattilaan tai vedenkeittimeen; peitä vedellä. Lisää laakerinlehtiä ja pippuria. Kiehauta; pyyhkäise pois vaahto. Vähennä lämpöä, peitä ja hauduta 3 tuntia.

Lisää kasviksia; paistaen noin 45 minuuttia kauemmin tai kunnes vihannekset ja liha ovat lempeitä. Tarjoile keitettyä naudanlihaa, jota ympäröivät vihannekset.

Tarjoaa 8-10

Corned Beef Reseptit
Corned Beef ja kaali
Lasitetut Corned Beef Dinner Resepti
Crockpot Corned Beef Brown Sugar
Maustettu Corned Beef siideriä
Kotitekoinen Corned Beef
Corned Beef -ruokaa vihannesten kanssa
Crockpot Corned Beef and Cabbage Recipe