Klassinen irlantilainen sooda

Tämä klassinen irlantilainen sooda leipä on erinomainen aterian yhteydessä. Se on erityisen hyvä irlantilainen irlantilainen tai maustettu liha-illallinen. Se olisi upea tämän Guinnessin naudanlihan muhennolla. Tai käytä tätä leipää keksejä varten aamiaiseksi.

Pudota muna paistetun ja rasvattoman soda-leivän päälle tai tarjoile viipaleita kermainen makkara kastike.

Leipä on välttämätöntä Pyhän Patrickin päivän aterioiden ja juhlien kannalta!

2 rkl rakeista sokeria

2 teelusikallista soodaa

• 1 teelusikallinen tärkkelysvoidetta
• 4 kupillista jauhoa, noin 19 unssia
• 1 tl suolaa
• 2 rkl voita, pehmennetty
• 1 1/2 kupillista kirnupiimää
• 2 teelusikallista sulatettua voita
• Kuinka tehdä se

Lämmitä uuni 400 F (200 C / kaasu 6).

Suuressa kulhossa, jauhot, jauhot, sokeri, leivinjauhe, kerma, ja suolaa, kunnes hyvin yhdistetty. Lisää voita ja leikkaa perusteellisesti leivonnaisen sekoittimella, haarukalla tai sormilla. Haarukalla, sekoita kirnupiimä, kunnes taikina alkaa tarttua yhteen. Siirrä jauhotettu pinta ja vaivaa noin kymmenkunta kertaa, kunnes taikina on kiinni, mutta ei sileä. Muodosta palloon, jonka halkaisija on noin 6 tuumaa.

2. Terävällä veitsellä leikkaa risti päälle noin 1/2 - 1-tuumainen syvä.

Aseta taikinakerho pergamentin paperipäällystettyyn leivinpeltiin tai rasvattuun valurautaiseen paistinpannuun. Taita se löysästi levytettyä kalvoa.

1. Paista leipä esilämmitetyssä uunissa 25 minuuttia. Irrota kalvo ja jatka leivontaa noin 15-25 minuuttia kauemmin tai kunnes kakutesteri tai hammastikku tulee puhtaaksi, kun se on asetettu keskelle.
2. Vinkkejä ja muunnelmia
3. Leikkaa leipä kiiloiksi ja tarjoile voilla. Se on täydellinen leipä, jota voi käyttää runsas irlantilainen muhennos tai naudanlihapippu, tai Dublinin pikkujuttu - pakollinen St. Patrick's Day!

Se on myös upea aamiaisleipä. Paahda viipale irlantilainen sooda leipää, voita se, ja sitten ylhäältä se mehukas muna. Tai perinteisten keksien sijaan käytä tätä leipää makkaraa kastikkeella.

• Soda-leipä Cornmeal - Korvaa 1 - 1 1/2 cupia jauhoja maissijauheella.
• Ruskea sooda leipää - Käytä 2 kuppia vehnäjauhoa ja 2 kuppia jauhoja.
• Soda-leipä kakun kanssa - Paista tai paista 6 - 8 pekonia, kunnes rapea. Tyhjennä pekoni paperipyyhkeillä, muruta se ja lisää se jauhotteokseen.
• Saatat pitää myös
• Leipäkoneiden maa Valkoinen leipä

Savory Bacon ja Cheddar Scones

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!