Classic Prawn Cocktail Resepti

Perinteinen katkaravun cocktail oli 1960-luvulta ja 70-luvulta. Sitä sitten pidettiin hienostuneena, mutta valitettavasti ajan myötä se putosi muotia vastaan, kuten monta kertaa suosittuja elintarvikkeita. Nyt se on kuitenkin palannut, ja se on hiljennetty, vaikka resepti on edelleen sama.

Prawn Cocktail on yksi nopeimmista ja helpoimmista aloittelijoista, mutta erittäin maukkaita ei ole kovin helppoa, jos et käytä parhaita ainesosia, etenkin katkarapuja ja katkarapuja. Kauppahuoneessa on useita halpoja, pakastettuja katkarapuja; valitettavasti nämä eivät tee hyviä cocktaileja. Kun sulatettu, ne ovat yleensä yleensä vetisiä ja mautonta.

Käytä hyvä majoneesia kastiketta varten, jos sinulla on aikaa, tee sitten oma, huomaat eron.

Lisää kermaista piparjuuriä nappasi cocktailin, jos sinulla ei ole kermavaahtoa käsiin, lisää tomaattiketju herkulliseen kastikkeeseen.

Jäävuori on perinteisesti salaatti, jota käytetään cocktail, se seisoo hyvin ja ei mene märkä. Voit myös käyttää Romainea.

4 tablespoon kotitekoista tai laadukasta majoneesia

• 1 rkl kermaista piparjuurikastiketta
• 2 kpl> 500 g (2 kuppia) kuoritut, keitetyt katkaravut tai katkaravut < 1 rkl tomaattiketsuppi
• 2 kuppia silputtua Romaine- tai jäävuorisalaattia
• 1 kalkkia, neljännekset
• 4 isoa, keitettyä katkarapua, silvittyjä (lisävaruste)
• Kuinka tehdä se

Tarjoaa 4

Aseta katkaravut isoon kulhoon. Lisää majoneesi, maustettu piparjuuri ja tomaattiketsuppi ja sekoitetaan kaikkien ainesosien yhdistämiseksi. Varmista, että kaikki katkaravut tai katkaravut on päällystetty kastikkeessa, jos se tuntuu hieman ohut, lisää hieman jokaista kastikeainetta.

Jaa silputtu salaatti 4 ison viinilasin ja ylhäältä katkaravut ja kastike. Järjestä siistissä paalussa, ei vain huipulla.

• Koristele lasi kalkin kiilalla ja aseta suuri katkarapu lasin reunaan (jos käytät) ja tarjoile välittömästi pienillä viipaleilla ruskeaa leipää. Jos et tarjoa cocktailia välittömästi, koota kastike ja säilytä jääkaapissa katkarapuja ja koota viime hetkellä. Jos teet cocktailin liian kauas etukäteen, se on yleensä vetistä ja halkaistu, aina parhaiten tarvittaessa.
• Alternative Prawn Cocktail:

Klassinen katkaravun cocktail on kuin resepti edellä; Voit soittaa muutoksiin lisäämällä muutama maku ja ainesosat.

Lisää pieni määrä raastettua tuoretta inkivääriä ja chili-kastikkeen roiskeita kaakkois-aasialaiseen tyyliin.

Vaihda jäävuori romaanin ja raketin sekaan vähän mausteiseen makuun.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!