Klassiset haudutetut perunat Cheddar-juustotavalla

Nämä hienot makuista sorkkareista valmistetut perunat paistetaan maidolla, jauhotuksella ja voilla, jossa on hieman juustoa sulatettu leivonta-ajan loppupuolella. Tee nämä mauton perunat jokapäiväiseen ateriaan tai tarjoile lomasi illallista.

Voit lisätä hienonnettua, kuutioitua kinkkua tai murskattua pekonia perunasikerrosten välissä. Haluan hieroa leivinastia leikattuja valkosipulin viipaleita ennen voita ruokaa.

4 kupillista perunaa (ohut viipaloitu, noin 6-8 keskipitkäperunoita (Katso perunalajikkeita ja käyttötarkoituksia))

• 2 rkl jauhoja (yleiskäyttöinen)
• 1 tl suolaa
• 1/8 tl pippuria
• 3 rkl voita
• 2 kuppia maustettu
• 1/2 cup cheddarjuustoa (silputut)

Lämmitä uuni 375 F (190 ° C / kaasu 5). Voi 2-quart-leivinuunaa.

Kerro noin kolmasosa perunoista valmistetusta leivontaruokasta.

1. Yhdistä kuppi tai pieni kulho jauhot suolalla ja pippurilla. Ripottele noin puolet jauhoseoksesta perunaa kohti; toista kerroksen toinen kolmasosa perunasta ja jauhotyhdistelmästä ja ylhäältä jäljellä olevilla perunan viipaleilla. Pistele voilla ja kaada sitten kuuma maito yli perunat.
3. Peitä paistolaasti kansi tai kalvo ja paista 45 minuuttia tai kunnes perunat ovat vain herkullisia. Poista kansi tai kalvo ja ripottele murskattua juustoa perunan päällä.

Palauta perunat uuniin ja paista, peittämättömät vielä 15 minuuttia tai kunnes perunat ovat tarjouksen ja juusto on sulanut.

1. *
2. Kuumailmapullo

- Laita kylmä maito raskaan kattilaan keskilämmöllä. Kuumenna, sekoita usein samalla, kun kaadetaan pannun pohjaa varmistaaksesi, että ei ole paahtavaa. Kun näet pieniä kuplia muodostaen reunan ja maito on höyryssä, poista se lämmöstä. Jos käytät lämpömittaria, lämpötila on 182 F (83 C). Saatat pitää myös Scalloped perunat kermaisella kastikkeella

Crock Pot Scalloped perunat juustolla

• Loaded Potato Casserole