Koti Ruoka Klassinen espanjalainen punaviini Sangria Resepti

Klassinen espanjalainen punaviini Sangria Resepti

Espanjalainen munakas (Syyskuu 2024)

Espanjalainen munakas (Syyskuu 2024)
Anonim

Sangria on kesän klassinen puoluejuoma. Klassiseen espanjalaiseen sangria-reseptiin on tarjolla kaikenlaisia ​​käänteitä, valkoisesta persikan ja mintun sangriasta cava sangriaan - siellä on todella sangria-resepti jokaiseen makuun.

Espanjassa on tämä klassinen sangria-resepti, joka löytyy valikoista koko maassa. Se on helppo tehdä, sisältää edullisia ainesosia ja erittäin virkistävää. Se on loistava cocktail-leimaus suurelle juhlalle ja lisäämällä tai vähentämällä soodavettä tai sitruunan-soodaa, voit tehdä sen niin voimakkaaksi tai heikoiksi kuin haluat.

Vaikka saatat olla houkutteleva tekemään tämän edullisimman punaviinin kanssa, voit vastustaa kiusausta. Peukalo: Jos et juo viiniä yksin, älä laita sitä sangriaasi. Ei vain, että se maistuu paremmin, jos noudatat tätä neuvontaa, se ei aiheuta krapulaa seuraavana päivänä!

Tämä resepti on myös erinomainen tukikohta erilaisten hedelmien kokeilemiseen hieman aromin muuttamiseksi. Kokeile sitä kuutioiksi ananaksella, klementineillä ja päärynöillä.

Huomautus: Sangria on aina paras, kun hedelmät jää marinoimaan yön yli jääkaapissa. Älä vain lisää hiilihapollista juomaasi juuri ennen tarjoilua.

Mitä tarvitset

  • 2 (750 ml) pulloa punaviiniä (espanja tempranillo on hyvä valinta)
  • 2 (12 unssia) tölkkiä sitruunan kalkin soodaa (vähän kaloreita ja matala
  • 2 unssia kolminkertainen sekunti
  • 1/2 cup brandy
  • 1/2 cup sokeria (säädä määrä ylös tai alas riippuen parempaan makeuteen)
  • 1 oranssi, viipaloidut
  • 2 sitruunaa, viipaloidut
  • 2 jäätelokerot (tai tarpeeksi täyttämään punsikulho)

Kuinka tehdä se

  1. Ote oranssi ja sitruunat noin 1/8 tuumaa paksu ja aseta ne isoin puristinruuviin.
  2. Lisää 1/2 sokeria sokeria (tai vähemmän, jos haluat) ja anna hedelmät istua sokerilla noin 10 minuuttia, niin kauan, että hedelmät vapauttavat sen luonnolliset mehut.
  3. Lisää viini ja sekoita perusteellisesti sokerin liuottamiseksi.
  4. Lisää kolmoisosa ja konjakki ja sekoita.
  5. Lisää 2 tölkkiä soodaa ja sekoita (jos aiot tehdä tätä aikaisemmin, älä lisää soodaa, kunnes vieraasi saapuvat). Maku makeuteen. Haluttaessa lisää sokeria tai soodaa. Varmista, että sokeri on täysin liuennut.
  6. Lisää runsaasti jäätä lävistysastiaseen jäähtymään kokonaan. Jos tarjoilet kanaa, täytä jäällä ja kaada sangria jään yli.