Klassinen split herneen resepti kinkulla
(new) jazz dance from split/ o fortuna (Syyskuu 2024)
Herkullinen herneenkeitto resepti kinkkua ja mausteita.
Tämä herneenkeitto keitetään keittotasossa, mutta muutamalla muutoksella se voidaan keittää hitaasti liesi. Katso vinkit alle reseptin hitaasti liesi-ohjeet.
Jos pidät pehmeää herneen keittoa, varaa kuutio-kinkku ja sekoita koko tai osa keittoa erissä * kun se on tehty. Lisää kinkku ja lämpö läpi.
Käännä tämä keitto pois hienolla hienonnetulla kinkulla tai murskattu pekoni.
1 kiloa kuivia vihreitä halkeamia
- 2 quarts vettä tai vähän tai ei-natriumia vihannes- tai kanalientä
- 1 lihaa kinkun luu
- 1 kuppia jauhettua sipulia
- 1 iso kuivattu laakerinlehti
- 1/4 teelusikulla valkosipulijauhetta
- 1/4 tl kuivattua maapähkinää, murskattua
- 1/4 tl kuivattua timjamia, murskattua
- pippuria > 1 kuppi hienonnettua selleriä
- 1 kuppi hienonnettua porkkanaa
- 1/2 teelusikallista suolaa tai maku
- Sekoita pekonia tai hienoksi leikattua kinkkua koristellaksesi, valinnainen
- Kuinka tehdä
Lisää kinkkuhuna herneille, hienonnettu sipuli, valkosipulijauhe, maapähkinä, timjami ja pippuri. Tuo keitto kiehuvaksi; peitä, vähennä lämpöä ja hauduta 2 tuntia sekoittaen toisinaan.
Poista liha kinkkusta. Halutessasi laita pieni hienonnettu kinkku koristamaan.
Kierrä lihaa ja palaa herneen keittoon hienonnettu selleri ja porkkana. Pistä hitaasti 45 minuuttia, sekoittaen toisinaan.Maista ja lisää tarvittaessa suolaa. Poista laakerinlehti.
Haluttaessa ylhäältä annetut astiat, joissa on varattu hienonnettu kinkku tai mureneva keitetty pekoni.
* Kuumien nesteiden höyry voi aiheuttaa räjähdyksen sekoittimessa, joten ole varovainen sekoitettaessa kuumaa keittoa tai muita nesteitä. Älä koskaan täytä sekoitinta yli puoleen täyteen. Löysää kuppi sekoittajan kannen keskeltä. Laita taitettu talouspaperi kansiin ja pidä se alas lujasti käsittelyn aikana.
Vihjeitä
Hidas Liesi
- Huuhtele liotusaika, huuhtele halkeamat ja vähennä nestettä (vesi tai liemi) 1 kvt. Yhdistä ainesosat (paitsi suola ja koristele) hitaasti liesi. Peitä ja kypsennä alhaalla 6-8 tuntia tai kunnes herneet ovat tarjouksen. Tai keitä korkealla noin 4-5 tuntia. Jos keitto on korkea, voi olla tarpeen lisätä nestettä.
Poista liha kinkkun luusta ja leikattava; palaa hienonnettu liha keittoon. Maku ja suolaa tarvittaessa. Koristele annoksia, joissa on varattu kuutioitu kinkku tai kypsennetty murskattu pekoni. Saatat pitää myös
Slow Cooker Split Peas Soup Resepti
Pea Soup Bacon
Crockpot Lentilikeitto
Klassinen ja erittäin monipuolinen naudanlihahyppelevä resepti, yön yli suolaus ei ainoastaan vaahdota nahkahampaaseen. >Klassinen naudanliha Jerky Resepti
Nopea ja helppo kermavaahtoinen tonnikala herneen resepti
Tämä kermaisen tonnikala-resepti on helppo valmistelu ja se on hieno tarjoillaan riisin, split keksejä, tuoreita leivonnaisia, nuudeleita tai paahtopaikkoja.
Paksu ja kermainen Split herneen resepti pekonia
Runsaalla määrällä murenevaa keitettyä pekonia juuri ennen tarjoilua.