Kahvinjuomien käsitteleminen - Terminologia
Kysy Paulalta: Kahvi on kuin VIINI? (Syyskuu 2024)
Kahvilaitteen tilaukset, kuten "soolot" ja "laiha", ovat hyödyllisiä espresso- ja kahvin tilausten asettamisessa. melko uusi kahvijuomia ja espresso-juomia. Tämä opas sisältää kaikki ylimmän kahvivalikon ja kahvitilauksen ehdot, jotka tarvitset juuri haluamasi juomat.
Cap
Lyhyt cappuccinoa varten.
Decaf
Kahvi, jossa suurin osa (ei kaikki) kofeiinia poistettu. Standardit edellyttävät, että 97% alkuperäisestä kofeiinista poistetaan, mutta kofeiinipitoisuuden todellinen kofeiinipitoisuus on kiistanalainen aihe.
Kofeiinia voidaan poistaa vedenkäsittelyllä (kutsutaan "Sveitsiläiseksi vesiprosessiksi") tai kemiallisilla käyttökohteilla.
Kaksinkertainen
Kaksi kertaa niin paljon. Tämä voi olla kaksinkertainen laukaus, kaksinkertainen määrä aromikriisiä, kaksi sokeria sokeria, kaksi kertaa tavallista maitomäärää tai muuta. Vain sanoa "kaksinkertainen" ennen asiaa, jonka haluat kahteen kertaan, kun tilaat kahvia.
Double Double
Tämä juomatilaus on suosittu Kanadassa, erityisesti Tim Horton'ssa. Se viittaa suuriin kahviin, jossa on kaksi kermavaahdopakettia ja kaksi sokeripakettia.
Kuiva
Juoma vain kastetulla maidolla (vähän tai ei lainkaan kermaista kuumaa maitoa).
Extra
Samanlainen kuin "kaksinkertainen". Tätä käytetään yleensä, kun haluat enemmän makua, maitoa tai sokeria kuin tavallista.
Haf Caf
1: 1 sekoitus kofeiinista ja "säännöllisestä" kahvi, a. k. a. "split shot" tai "half and half".
Talo
Talon sekoitus kahvia. Se vaihtelee myymälästä toiseen, joten älä pelkää kysyä, miltä se on!
Mocha
Juoma, joka on valmistettu suklaakastikkeella tai jauheella.
Säännöllinen
Ei kuolettamaton.
Riisi
Riisimaito. Se on harvinaisempaa kuin soymilk, mutta jos paikallisessa kahvilassa on sitä, voit tilata sen maidon sijasta tai juoman lisäksi.
Quad
Neljä laukausta espressoa. Tunnetaan myös nimellä "kaksinkertainen kaksinkertainen" U.ssä (Varoitus - "Double-double" tarkoittaa "kahdella sokerilla ja kahdella kermalla" Kanadassa.)
Skinny
Juoma, joka on valmistettu rasvattomasta maidosta.
Shot
Yksi annosmäärä. Sitä käytetään yleensä espressoihin ja maustettuihin siirappeihin.
Yksittäinen
Yleensä yksi esityslista on tilattu suoraan, tai osana monimutkaista juomaa. Se voi koskea myös muita ainesosia (kuten yksittäinen sokeri tai makuaine).
Solo
Juoma, joka on valmistettu vain yhdellä lautasella espressosta riippumatta sen koosta.
Soy
soymilk. Voit tilata sen maidon sijaan tai juoman lisäksi.
Sokeriton
Maustettu siirappi, jolla on sokeri korvike tai sokerittomat versiot juomasta, jolla on tavallisesti sokeria.
Triple
Kolme laukausta espressosta, joita tarjoillaan yhdessä, tai juoma, joka on valmistettu kolmella espressosekvenssillä.
Märkä
Päinvastainen kuin "kuiva", mikä tarkoittaa, että sillä on vain vähän vaahtoa ja suurempi määrä maitoa.Ei ole tarpeen tilata useimmat juomat "märkä", ellei haluat niitä ylimääräistä märkä.
Whip
Kermavaahto. Tilaa "ruoska", jos haluat lisätä tai "ei ruoskua", jos et halua kermavaahtoa juomalla, jolla on tavallisesti se.
Jalat
Eristetty kuppi, kansi.
Maadoitusvirheiden käsitteleminen
Maadoitusvaurioita voi esiintyä vaurioituneista johdotuksesta, viallisista laitteista tai vanhoista laitteista. Lisätietoja ongelman vianmäärityksestä ja siitä, miten voit ratkaista ongelman.
Käsitteleminen Virta katkaisijat
Jos katkaisija menee, se estää sähkövaurioita kotiisi. Selvitä, mikä aiheuttaa katkaisijasi ajamaan ja miten ratkaista ongelma ennen kuin kytket takaisin päälle.
Käsitteleminen Bran ja sen terveysetuudet
Lese on ulompi kerros jyviä kuten vehnä, riisi ja ruis. Se on usein riisuttu viljasta, joka ei ole ravitsemuksellisesti hyvä sinulle.
