Raaka-kylmäpuristettujen / karkotettujen puristettujen öljyjen määritelmä

Jos olet utelias raaka vegaani ruokavalio, on todennäköistä, että sinun täytyy tietää öljyistä. Voiko öljyjä, kuten kookosöljyä, pellavaöljyä, avokadoöljyä, oliiviöljyä tai seesamiöljyä käyttää raaka vegaani ruokavalioon? Useimmat ihmiset sanovat kyllä, kunhan nämä öljyt ovat itse raaka ja kylmä puristettu. Mutta mitä kylmäpuristettu öljy tarkoittaa, ja miksi se on tärkeätä? Lue määritelmä ja selvitä lisää.

Mitkä ovat kylmäpuristetut öljyt ja onko sillä merkitystä?

Kylmäpuristetut öljyt ovat öljyjä, jotka on valmistettu ensin hiomapulloista, siemenistä, hedelmistä tai vihanneksista (valmistetusta öljystä riippuen) tahnaan.

Sitten käytetään öljykynää tai muuta työkalua puristamiseen, mikä pakottaa öljyn erottumaan. Monet tarrat käyttävät termiä kylmäpuristettua , mutta niitä ei pidetä raaka-aineena ja soveltuvat todella 100-prosenttiseen raakaruokavalioon.

Jotta raaka vegaani ruokavalio olisi todella raaka ja sopiva, öljyä ei saa lämmittää yli 115 ° F. Jotkut valmistajat kuumentavat tahnaa saadakseen enemmän öljyä. Tämä muuttaa ruoan ravintoarvon lisäksi myös väriä ja makua. Ainoa tapa tietää varmasti, onko öljy todellakin raaka on ottaa yhteyttä suoraan valmistajaan.

Mitä kavennuspainatus tarkoittaa?

Toinen yleinen teollisuustehtävä on räjähtänyt . Nämä kaventavat puristetut öljyt uutetaan altistamalla ruoka äärimmäiselle paineelle. Tämä voi myös olla lämpöä tai ei. Kiinnitä luotettavat brändiisi, jotta öljy on todella raaka, jos se on sinulle tärkeä. Useimmat raaka-ateriat pitävät öljyjä, jotka on merkitty "kylmäpuristettuun", onko kylmäpuristettu oliiviöljy, pellavaöljy, kookosöljy tai auringonkukkaöljy.

Toinen syy valita kylmäpuristettujen öljyjen sijasta kelaus puristetaan? Kylmäpuristetuilla öljyillä aromi on todella tärkeä, ja se on usein ensiluokkaisia, korkealaatuisia ainesosia, joita käytetään öljyn uuttamisessa, olipa sen oliiveja Italiassa tai trooppisia kookospähkinöitä.

Voit myös tehdä verkkotutkimusta löytää yrityksille tiukat raaka-asetukset ja tehokkaat tutkintatoimet.