Keskustelu Heart Sugar Cookies

Kun pieni keskustelu sydän vain ei tee … yritä tehdä nämä Keskustelu Heart Sugar Cookies! Nämä suuret sokeri-evästeet ovat voileita ja pehmeitä, ja makeat royal icing -koristeet, jotka tekevät niistä näyttävät aivan kuin ylimitoitetut keskustelut sydämet! He tekevät ihastuttavia lahjoja Ystävänpäiväksi - harkitse niiden personointia ja lahjoittaa ne lähimpään ja rakkaaseen!

Resepti huomautukset: Parhaan tuloksen saavuttamiseksi evästeiden kuninkaallinen kuorrutus täytyy kuivua yön yli ennen kuin pakat, tallentat tai koristele niitä. Joten muista ottaa tämä kuivausaika huomioon evästestesi valmistuksessa.

Mitä tarvitset

• Sugar-evästeille:
• 4 1/2 cups / 20. 25 unssia jauhot
• 1 tl suolaa
• 1 teapsoon leivinjauhetta
• 1. 75 kuppia sokeria
• 1 kuppi salaamatonta voita (huoneenlämmössä)
• 2 suurta munaa (huoneenlämmössä)
• 1 tl vaniljauutetta (voi korvata sitruuna- tai manteliuutetta)
• 2 rkl kirnumaito (voi korvata säännöllinen maito)
• Kuninkaallinen juotos:
• 4 rkl meringuuta jauhetta
• 1/2 cup vettä
• 4 kuppia jauhemaista sokeria
• 1 tl kevyt maissisiirappi
• 1/4 teelusikallinen manteliuute (voi korvata sitruunan tai kirkkaan vanilainuutteen)
• 1 kaktusgeeli elintarvikeväri

- 9 -> Tee se

Tee sokerikeksit:

Kulhoon, jauhotte jauhot, leivinjauhe ja suola, ja poista se nyt.

1. Yhdistele voileipä ja sokeri yhdistämällä suurikokoinen mikseri, jossa on meloa, ja sekoita kaikki yhteen keskipitkällä nopeudella, kunnes se on pehmeä ja hyvin sekoitettu.
2. Lisää munat yksi kerrallaan, lyö hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen, ja lisää sitten vaniljatesti ja kirnupiimä. Kun sekoittimessa on vähän aikaa, lisää kuivat ainesosat ja sekoita, kunnes ne ovat vasta sisällytettyinä. Pysäytä sekoittimet, kun vain muutamia jauhojauhoja on jäljellä. Kaavi kulhoon pohja ja sivut lastalla ja lopeta seoksen sekoittaminen käsin.

Jaa taikina puoliksi ja paina jokainen ohuelle levylle, joka on kääritty hyvin muovikelmulla. Jäähdytä kunnes kiinteämpi mutta ei kova, noin 30 minuuttia.

1. Kun olet valmis leipomaan evästeet, esilämmitä uuni 350 asteeseen F. Aseta levy taikinasta kahden pergamenttilevyn tai vahamaisen paperin väliin ja aja ulos, kunnes se on 1/4 tuuman paksu. Käytä 3. 5-tuumainen sydänleikkuri leikkaamaan evästeet ja aseta ne pergamentilla vuorattuun leivinuuniin. Yhdistä palat ja rullaa taikina leikkaamaan enemmän evästeitä. Sinun pitäisi saada noin 24 suurta sydämen evästeet. Aseta arkki pakastimeen 10 minuuttia ennen leivontaan auttamaan evästeitä pitämään muodonsa.
2. Paistat evästeet 10-12 minuuttia, kunnes reunat ovat vasta alkaneet värjätä, ja ne ovat menettäneet raa'an loiston keskellä.Anna jäähtyä leivinpaperiin 5 minuutin ajan, ja vedä ne viilutelineisiin jäähtymään kokonaan ennen niiden koristelua.
3. Tee Royal Icing:

Yhdistä merisuola jauhe ja vesi kulhoon suurella seisomikoneella, jossa on mela kiinnitys. Sekoita ne keskipitkän matalalla nopeudella, kunnes ne ovat vaahtoavia. Lisää jauhemaista sokeria, maissisiirappia ja makuuutetta ja sekoita vähäksi, kunnes jauhemaista sokeria kostutetaan.

1. Käännä sekoittimen nopeus keskipisteeseen ja lyö 5 minuuttia, kunnes kirsikallio on kiiltävä, jäykkä ja kirkas.
2. Päätä, kuinka monta jäätävää väriä haluat, ja jakaa jäätymisen siihen moniin kulhoihin. Lisää muutama pisara geelivalmisteiden väriä jokaiseen kulhoon, sekoita hyvin ja lisää toivomalla tavalla. Ole tietoinen siitä, että kirkkaan jäätymisen taipumus tummua hieman, kun se kuivuu, joten jos haluat kauniita pastellivärejä, kuten keskustelun sydäntä, pidä se mielessäsi ja älä lisää liikaa värityksiä.
3. Koristele:

Asenna putkipussi pieni pyöreä kärki (suosittelen # 2 kärki) ja täytä se puoliksi täyteen yhdestä väristä. Päätä, kuinka monta evästettä haluat tehdä kyseisellä värillä. Piirrä ohuen ääriviivat royal icing ympärillä jokaisen evästeen. Purista jäljelle jäänyt jään pussista takaisin kulhoon ja ohenna pehmuste lisäämällä tl vettä ja sekoittaen. Jatka lisää vettä, vähän kerrallaan, kunnes jäänvirta virtaa paksusti kuin maissisiirappi. Tätä ohutta jäätä käytetään "täyttämään" evästeen sisälle.

1. Laita ohennettu jääkaappi takaisin putkipussiin ja pudota se jäätymisnäkymän keskelle, menemällä aina reunaan. Jos kaipaat muita pisteitä, käytä putkipussin kärjet nostamaan hiutaleita paikalleen tai käytä hammastikkua tasaamaan kaikki karkeat viivat.
2. Toista prosessi, kunnes kaikki evästeet on koristeltu royal icingilla. Anna niiden istua yön yli kuivua ennen niiden koristelua tai varastointia.
3. Kun olet kuiva, käytä elintarvikkeiden väriaine merkkiaineella kirjoittamaan lyhyitä keskusteluja sydämen inspiroiduista lauseista. Nämä keskustelukerrojen evästeet pitävät hyvin ja niitä voidaan säilyttää ilmatiiviissä säiliössä huoneenlämmössä viikon ajan.

Keskustelu Heart Recipes: Keskustelu Heart Bark

• Homemade Conversation Hearts
• Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!