Kypsennetty karamellin kuorrutusresepti

Tämä on keitetty fudge-tyyppinen huurretta, joka sopii erinomaisesti maustekakun tai ruskean sokerikakun. Se olisi hienoa myös suklaakakulla.

Käytä tätä karamellin jäätymistä jäänmaku kakku, hillokakku tai vastaavia kakkuja. Maaluta lastalla kuumaa vettä, jos kuorrutus muuttuu lujaksi ja vaikea levitä.

Vastaava resepti: Fluffy Caramel Cream Cheese Frosting

Mitä tarvitset

• 2 rkl maissisiirappia
• 3 rkl voita
• 1 suolavesi
• 3/4 cup kermaa
• 1
• 3 kupillista ruskea sokeri (pakattu, kevyt) teelusikka vanilja

Kuinka tehdä se

1. Suuressa kattilassa yhdistä ainesosat ja sekoita hyvin sekoittumaan. Kiehauta; peitä ja kypsennä 3 minuuttia.
2. Pyyhi ja kypsennä 238 astetta karkkia lämpömittarilla tai kunnes pehmeä pallo muodostuu, kun se pudotetaan kylmään veteen. Jäähdytä 3 minuuttia.
3. Väännä kunnes paksu ja levitettävä. Sen pitäisi alkaa menettää kiillon.
4. Levitä kerroksittain ja kakun yli.
5. Kun pakkaa kakku, huurretta saattaa tulla liian jäykäksi. Lisää hieman kuumaa vettä, jotta se on levitettävissä. Maaluta lastalla kuumaa vettä, jotta sileä pakkasesta tarvittaessa.

Voit myös löytää

• Easy Brown Sugar Caramel Glaze
• Miten tehdä Crock Pot Dulce de Leche

Arvioi tämä resepti En pidä tämä ollenkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!