Rikas evästeiden taikinan resepti

Cookie Dough Barkissa on todellinen suklaakepsi-eväste, joka on ripustettu kahden ruskavan suklaan väliin. Taikina on munatonta, joten se on täysin turvallista kuluttaa raaka. Tämä on hieno tapa saada evästeiden taikinan karkkia korjata, jos et halua ottaa aikaa rullata ja upottaa evästeiden taikinan tryffeleitä.

Mitä tarvitset

• 4 unssia tai 1/2 cup salaatonta voita, huonelämpötila
• 2/3 cup täynnä vaaleanruskea sokeri
• 2 rkl. maito
• 1 tl. vaniljauutetta
• 1 1/2 cup all purpose -jauhoja
• 1/2 tl. suola
• 2/3 cup mini suklaata
• 1 lb. suklaa karkkia pinnoite
• Valinnainen: 2 oz. valkoinen suklaakakkuja

Kuinka tehdä se

1. Yhdistele pehmennettyä voita ja ruskeaa sokeria suuren seisontasekoittimen kulhoon. Voittaa heidät yhteen keskipitkällä nopeudella käyttäen meloa, kunnes he ovat kevyitä ja pörrömiä, noin 2-3 minuuttia.
2. Kun sekoittimessa on käynnissä matala, lisää maito ja vanilja ja päihittää, kunnes ne otetaan mukaan.
3. Pysäytä sekoittimet ja lisää jauhot ja suola ja sekoita kaikki alhaalla, kunnes jauhojen raidat ovat lähes kadonneet. Lisää pienikokoisia suklaapaloja ja sekoita ne käsin, kaavimalla alas ja kulhon sivuja varmistaaksesi, että kaikki jauhot on sisällytetty. Aseta hetki.

1. Suorita leipälevy, jossa on folio. Sulata suklaa karkkia pinnoite mikroaaltouunin turvallisessa kulhossa sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi.
2. Kaada noin puolet suklaasta leivinpaperiin ja levitä se ohut, tasainen kerros, alle 1/4-tuumainen paksu. Sen ei tarvitse peittää koko pannua. Laita lokero jääkaappiin nopeasti jäähtymään ja asettamaan suklaa.
3. Kun olet asettanut, levitä kevyesti evästeiden taikina suklaan päälle niin, että se kattaa suklaan koko pinnan.
4. Jos jäljelle jäänyt pinnoite on alkanut asettaa, lämmitä se niin, että se on neste uudelleen. Kaada se evästeiden taikinan yli ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi ylhäältä. Halutessasi sulata valkoisen suklaan karkkipäällysteen ja suolaa se ylhäältä päin, kun pinnoite on vielä märkä. Jäähdytä tarjotin, kunnes suklaa on kokonaan asetettu.
5. Leikkaa kuori pieniksi paloiksi tai rikkoa se pieniksi epäsäännöllisiksi paloiksi käsin. Säilytä evästeiden kuori suljetussa säiliössä jääkaapissa enintään kaksi viikkoa.

Kokeile joitakin karkkia reseptejä:

Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki Bark Candy Reseptit!

Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki evästeiden kaltaiset reseptit!

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!