Makea Juusto Noodle Kugel Resepti

Tämä raejuustojen nuudelikruunu on lukemattomien Old World bubbes tekemä vanhan koulukynnys, jossa New World lisää maissihiutaleiden murusikastiketta. Se on suuri brunssin tai post Yom-Kippur aamiaisen lautasen, tarjoillaan bagel, lox, ja leviää. Se on myös ihanteellinen yhdeksän päivän aikana, kun kasvissyöjäiset valikot hallitsevat, tai Shavuotilla tai Hanukkaalla, kun on olemassa perinne syödä maitotuotteita.

Mitä tarvitset

• 1/2 stick / 50 grammaa voita, sulanut
• 16 unssia / 500 grammaa raejuustoa
• 16 unssia / 500 grammaa smetanaa tai israelilaista valkoista juustoa (
• gvina levana ) 4 suurta munaa, kevyesti lyöty
• 3/4 kuppi sokeria (jaettu)
• 2 rkl puhdasta vaniljauutetta
• 1 1 / 2 kuppia maissihiutaleita, murskattu
• 2 tl kanelia
• Valinnainen: 1/4 cupin kultainen rusinoita (lisää makeutta).

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 350 F (180 C). Voi 9 - 13-tuumainen keittoastia, joka on 2 tuumaa syvä.

1. Laita suuri vesipullo kiehumaan. Lisää nuudelit ja keitä paketin ohjeiden mukaan kunnes al dente, noin 5-7 minuuttia. Tyhjennä ja huuhtele kylmällä vedellä.
2. Aseta nuudelit suuriin kulhoihin. Lisää sulanut voita, raejuustoa, smetanaa tai gvina levanaa, munia, vaniljaa ja 1/2 sokeria sokeria (ja rusinoita, jos käytät tätä vaihtoehtoa). Sekoita hyvin.

Kaada nuudeliseos valmiiseen pannuun ja pehmeä yläosa lastalla.

1. Keskipitkällä maljalla sekoitetaan maissihiutaleet, kaneli ja jäljellä oleva 1/4-kuppisokeri. Ripottele maissihiutaleet tasaisesti nuudeliseoksen yläosaan.
2. Paista kookos, paljastettu, esikuumennetussa uunissa 45-50 minuuttia tai kunnes se on asetettu, yläosa on kullanruskeaa ja keskellä oleva testeri tulee puhtaaksi.
3. Tee se ateriohjelmasta

Monet ihmiset ajattelevat kugelia sivuseinäksi, mutta se toimii kokonaan aamiaisen-illalliselle (kutsutaan myös brinner) valikoksi.

Aloita keitto. Ota vihanneksesi kulhoon paahdettua porkkanaa, omenaa ja selleriittoa tai kesäkurpitsa-basilikaa.

• Kungelin vieressä tarjoillaan salaattia, kuten perunasadon salaattia, jossa on vuohenjuustoa ja rucolaa, tai romaine-salaattia, jossa on auringon kuivatut tomaatit, pekaanipähkinät ja feta. Tietenkin voit ohittaa juustoa joko salaatilla, jos tunnet, että kullalla on jo runsaasti.
• Jos kugel-makea kaneli-sokeri-maissikastike ei ole tarpeeksi jälkiruoka, voit lopettaa aterian hedelmää kuormitettuna, kuten omenaa ja kuivattua kirsikkaa, muutama suklaa-hasselpähkinää täytettyjä päivämääriä tai siivuja piirakka.
• Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!