Työtasot, joissa on merkki

Puulevyn pinnat lämpenevät keittiössä

Ehkä se johtuu siitä, että julkkikset, kuten Emeril Lagasse, käyttävät niitä, tai ehkä kodin omistajat ovat vain kaipaavat lämpöä niin paljon ruostumatonta terästä. Riippumatta siitä syystä, puulevyn työtasot ovat kaikki raivoja, joita on saatavana eksoottisissa uusissa lajeissa, kuten wenge, hornbeam ja cocobolo, sekä dramaattisia profiileja, kuten luonnollisia, juuri puun reunoja.

Tuoreen ilmeen myötä loppuu sen huono rap, jota on vaikea ylläpitää
ja vähemmän saniteettia kuin kivi tai teräs. Tutkimus osoitti, että se on usein halvempaa kuin graniitti, suosituin huippuluokan työtaso. (John Boosissa, jossa Emeril sai hänet, se alkaa noin 30 dollaria per neliöjalka.) Vaikka vaaditaan joitakin ylläpitoa, ammattilaiset sanovat, että muutama kerros elintarvikelaatuista mineraaliöljyä käytetään uudelleen muutaman kuukauden välein. Palovammoja ja veitsimerkkejä voidaan poistaa uudelleen. Ja osoittautuu, että puu voi olla yhtä terveellinen kuin mikä tahansa pinta. Plus, toisin kuin graniitti, voit tehdä oman. Pidä kiinni tiukkoisista lehtipuista ja tallenna kaapit.