Cowboy Beans Resepti uunissa tai hitaassa liesi

Nämä gussied-up-pavut, jotka tunnetaan nimellä cowboy-pavut, ovat täydellisiä suurille cookout-, tailgating- tai arkipäivän aterioille.

Lean-naudanliha tekee heistä itsestään runsas ateria tai haluat palvella heitä yhdessä grilliasi kanssa.

Lautasen valmistukseen kuuluu neljä erilaista pavunvettä, pekonia, jauhettua naudanlihaa ja useita kastikkeita ja aromiaineita. Perheesi ja ystäväsi rakastavat heitä.

Voit muuttaa pavut tässä maljassa. Mustat pavut voisivat korvata voipavuudet tai munuaiset tai käyttää reseptiä suuria härkäpapuja, mustikoita tai chilipapuja.

Mitä tarvitset

• 1/2 kiloa pekonia, kuutioiksi
• 1 kiloa vähärasvaista naudanlihaa
• 1/2 cup hienonnettua sipulia
• 1/4 cup keittojuomaa
• 1/4 cup Grillikastiketta
• 1/4 kuppia rakeista valkoista sokeria
• 1/4 kuppia ruskea sokeri
• 2 rkl durraa tai muuta melassia
• 1 rkl kilijauhetta
• 1 tl suolaa
• 1 tl paprika
• 2 rkl sinappia
• 1 (15 - 16 unssia) voi sianlihaa ja papuja
• 1 (15 - 16 unssia) 15 - 16 unssia) voi munuaiset, valutettu
• 1 (15 - 16 unssia) voi pinto pavut, valutettu

Kuinka tehdä se

Laita kuutioiksi pekoni suurelle, syvälle pannulle tai hollantilaiselle uunille keskilämmöllä. Keitä, sekoittaen, kunnes pekoni on terävä. Poista pekoni likaisella pyyhellä paperipyyhkeitä tyhjennykseen ja varaukseen. Poista ylimääräiset pekonipisarat.

1. Samassa paistinpannussa keskilämmöllä kypsennä jauhettua naudanlihaa kunnes ruskistetaan, hajotetaan ja sekoitetaan, kun se kokki. Lisää hienonnettu sipuli ja kypsennä, kunnes tarjous. Tyhjennä ylimääräinen rasva.

Lisää ketsuppi, grillikastike, valkoiset ja ruskeat sokerit, melassi, chilijauhe, suola, pippuri ja sinappi. Lisää sianlihaa ja papuja, voita papuja, munuaispavut ja pinto pavut ja sekoita ainesosien sekoittamiseen.

1. Uunin keitto-ohjeet

Lämmitä uuni 350 F (180 C / kaasu 4).

1. Jos hollantilainen uuni ei ole uunin kestävä, siirrä papusekoitin vuoka- tai leivinastiaan ja ripottele pekonia ylhäältä.
2. Paista uunissa 1 tunti.
3. Hitaan keittimen ohjeet

Siirrä papusekoitin hitaasti keittimen astiaan.

1. Peitä ja kypsennä korkealla 1 tunnin ajan, vähennä sitten LOW-arvoa ja keitä 2 - 4 tuntia pidempään.
2. Vihjeitä ja muunnelmia

Vaihda maapähkinä viipaloidulla savustettua makkaraa tai kuumaa koiraa.

• Sauté noin 1/2 cup hienonnettua vihreää tai monivärisiä paprikaa yhdessä maan ja naudanlihan kanssa.
• Pane pavut, joissa on noin 1 kuppi katkarapuja. Jatka paistamista tai hitaasti keittämistä muutaman minuutin ajan tai kunnes juusto on sulanut. Tai, ylhäältä kumpaankin annokseen 1 tai 2 rkl rapeaa juustoa.
• Voit myös löytää

Texas Bean Bake Resepti

• Naudanliha-papu ja Juusto Resepti