Puhdistettu parsakaalin keitto

Ravitseva ja tyydyttävä, tämä parsakaali keiton resepti kerma antaa nopean ja helpon aterian. Sen samettinen sileä rakenne sekä hienovarainen tuore, kermainen maku tekevät tästä savustetusta keitosta suosikin parsakaalin ystäville. Kourallinen kotitekoista pekoni-timjamurutusta antavat ylimääräisen runsaan.

2 teelusikallista voita

• 1/2 cup hienonnettua sipulia
• 4 kuppia kanaa
• 3 kuppia tuoretta parsakaalia
• 1/2 cup raskasta kermaa > 1/2 teelusikallista suolaa
• 1/8 tl jauhettua valkopippuria
• Valinnainen: 1/16 teelusikallista maapähkinää
• Kuinka tehdä se

Suuressa kattilassa, joka on asetettu keskipitkän lämpöön, paistetaan jauhettua sipulia voilla vain, kunnes se muuttuu läpikuultavaksi ja herkemmäksi. Lisää kanaa ja parsakaalia ja tuo seos kiehuvaan. Vähennä lämpöä alhaiseksi ja keitä keittoa 8-10 minuuttia, kunnes parsakaali on huono.

Sekoita parsakaali keitto, kunnes se on sileä. Siirrä kuuma parsakaaliosa varovasti takaisin kattilaan ja sekoita raskasta kermaa, suolaa, pippuria ja muskottipähkinää.

Kuumenna keitto kuitenkin - vältä keittämistä - ja toimi heti.

Tämä parsakaali keiton resepti kerma tekee 4-6 annosta.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!