Kermainen paistettua kana- ja sienireseptiä

Tämä kermainen paistettua kana- ja sieniastia voi muistuttaa paprikan maustettua kermakastikkeessa olevaa broilerin ja sipulien kanaa Paprikashia. Tämä resepti ei sisällä mitään sipulia, vaan siinä on sieniä. Yhdistettynä hapan kermaan, se muistuttaa 1970-luvulla suosittuja pannuja, mikä loi viihtyisän paistettua kanahtaa, joka tyydyttää mukavuuttasi.

Riippuen siitä, minkä tyyppistä paprikaa käytät, astian maku voi vaihdella miedosta kuumaan. Useimmat supermarketit kuljettavat mietoa paprikaa, joka voi olla Espanjasta, Kaliforniasta, Etelä-Amerikasta tai Unkarista. Jos haluat voimakkaampaa mausteita, löydät etnisten markkinoiden kimmoisammat lajikkeet.

Voit säilyttää tämän reseptin perusasetuksen käyttämällä valkoisia painiketta sieniä tai voit tehdä siitä hieman mielenkiintoisempaa valitsemalla shiitake- tai baby bellas -valikoiman. Kermanvärinen kastike tekee tästä lautasesta ihanteellisen kuumalla keitetyllä riisillä tai munanapuilla.

1/2 cup all purpose flour

• 2 teelusikallista suolaa
• 1/4 tl pippuria
• 2 kiloa kanaa
• 1 / 4 kuppi voita
• 1 kuppi
• hapan kermaa
• 1 kuppi
• broilerinliemi
• 8 unssia viipaloituja tuoreita sieniä (valkoinen nappi, crimini, shiitake, baby bella)
• 1 1/2 teelusikallinen paprika

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 350 F.

1. Puhdas muovi tai paperipussi yhdistää jauhot suolalla ja pippurilla. Lisää kananpalat ja ravista päällykseen jauhotseoksella.
2. Sulata voin uunikuivattuun paistinpannuun keskilämmöllä tarkkailemalla, jotta voi ei pala. Lisää kananpalat, tarvittaessa erissä ja ruskea kana kaikkialla. (Jos keitettyä kanaa erissä, lisää kaikki takaisin leivänpaahtimeen.) Sekoita hapan kerma, kanalientä, sieniä ja paprikaa. Varovasti sekoitetaan yhdistämällä kaikki ainesosat perusteellisesti.
3. Jos paistinpannu ei ole uunin kestävä, siirrä seos maljakkoastialle.
4. Peitä ja paista 45 minuuttia tai kunnes kana on huono.
5. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!