Creamy Crockpot Potato Soup Resepti

Tämä on perusperunoiden keitto, jossa on muutama basilika ja persilja sekä hienonnettu sipuli, selleri ja porkkana. Perunat ja vihannekset kypsennetään hitaasti keittimessä broileriravintolassa. Kermaa tai puoli-puolikasta lisätään keittoon keittoajan loppupuolella.

Tarjoile tätä hienoa makuista, runsasta perunatehua, jossa on karkeaa leipää tai keksejä ja yksinkertainen salaatti.

Mitä tarvitset

• 2 porkkanaa, kuoritut ja ohuet viipaleet
• 2 kylkiluun selleriä, ohuet viipaleet
• 4 kuppia kananlientä, alhainen natrium
• 1/2 teelusikallista kuivattua lehtileipää
• 1 tl suolaa tai maustaa
• 1/2 teelusikallista tuoretta maapähkinäpippuria
• 1/4 kuppia jauhoa
• 1 1 / 4 kupillista kermaa tai puolikasta ja puoli
• 2 rkl tuoretta silputtua persiljaa
• Kypsennetty pekoni tai viipaloitu vihreä sipuli, valinnainen
• Kuinka tehdä se

Yhdistele kuutioita, hienonnettua sipulia, porkkanoita, selleriä, broilerinlihaa, basilikaa, suolaa ja pippuria hitaasti liesi.

Peitä ja keitä korkealla 3 tunnin ajan, tai kunnes vihannekset ovat herkkiä.

1. Sekoita jauhot ja kerma tai puolet ja puolet; sekoita keittoon. Sekoita persiljaa.
2. Peitä ja kypsy 30 minuuttia pidempään tai kunnes kuuma.
3. Halutessasi ripottele keitettyä murskattua pekonia, hienonnettua ruohosipulia tai viipaloitua vihreää sipulia.
5. Muunnelmia

Lisää kuutioista kinkkua tai ruskeaa makkaraa hitaaseen liesiin yhdessä vihannesten kanssa herkemmälle lounaalle tai lautaselle.