Koti Muut Kermainen marinoitua kurkkusalaattia

Kermainen marinoitua kurkkusalaattia

Resepti101: Paneroitua Kanaa ja Katsu-kastike (Syyskuu 2024)

Resepti101: Paneroitua Kanaa ja Katsu-kastike (Syyskuu 2024)
Anonim

Nämä marinoituneet kurkut ovat yllättävän mauton tällaisen yksinkertaisen salaatin puolesta. Jäähdytä salaatti muutama tunti parhaan maun mukaan.

Terri: Tämä salaatti oli suosikki, kun kasvatimme, ja pyysimme sitä aina, kun keräsimme lapsuutemme kotiin. Se oli yleensä tehty samalla upealla tavalla. Mutta joka kerta kun isä saisi luovuutta, mikä tarkoitti jättiläisten käyttämistä jollakin hirveän sopimattomalla tavalla. Olimme kaikki pettyneitä, kun hän päätti, että hän ei halunnut tuhlata jäljellä olevaa ananas-jogurttia ja lisäsi sen valmiiseen salaatikkoon. Kukaan ei pidä hukata ruokaa, vaan pilaa koko lautasen käyttääkseen jäljellä olevia jätteitä? Opimme selviytymään isän "jäätelön luomuksista".

2 suurta kurkkua (noin 2 kiloa) (kuorittu (haluttaessa) ja viipaloidut)

  • 1 iso punainen (tai muu makea) sipuli (noin ½ punta) 1/2 teelusikallista suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 1/2 teelusikallista valkopippuria
  • 1/2 teelusikallista suolaa
  • (kuoritut, puolittunut pystysuorassa, Tee se

Sekoita kaikki suuressa kulhossa. Peitä ja jääkaappi vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.

Vihjeitä
  1. Voit joskus ostaa jo viipaloidut (tai hienonnetut) sipulit markkinointisi tuotososasta, mutta ne eivät todennäköisesti maistu tuoreina.

Mukana on ylimääräinen kastike, koska kurkut vapauttavat paljon vettä. Tämä kastike voidaan säästää ja jäähdyttää käytettäväksi salaattikastikkeena.

  • Tarjoile kurkku- ja sipuliseosta salaatinlehdille tai kevätviljelylle.
  • Variaatiot
Suolaa salaattia, jossa on hienonnettu ruohosipuli, vihreät sipulit tai jotkut tuoreet silputut tilli rikkakasvit.

Lisää viipaloitu kirsikkatomaatti tai rypäleen tomaatti juuri ennen tarjoilua.

  • Vaihtoehtoisesti maustettua mustapippuria valkoiselle pippurille haluttaessa.
  • Saatat pitää myös
  • Marinoitu kurkku tilliä
  • Cucumber Dip kanssa kermajuustoa Kurkku salaatti savustettua kermaa ja tilliä
  • Rate this Recipe
  • I don ' t näin ollen ollenkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!