Kermainen espanjalainen omenakastike
Resepti101: Paella (Syyskuu 2024)
Espanjan pohjoispuolella on täynnä omenatarhoja, jotka tarjoavat joitakin maan parhaita omenat kovaa omenaseriä ja omenadestausta varten. Yksi suosikki Espanjan omena reseptejä syksyllä ovat nämä kermainen ja herkullisia espanjalaisia omenatarjoja. Nämä yksittäiskokoiset Espanjan omenatarhut ovat kevyitä, hiutaleita ja omenatäytteitä, jotka ovat kermakkaita, tuoreita ja liian makeita. Ne ovat täydellinen jälkiruoka juhla-aitolle. Paista aamulla ja säilytä kylmässä illallista. Lämmitä niitä juuri ennen tarjoilua ja ylhäältä vaniljajäätelöä tai tuoretta kermavaahtoa. Käytä 5 tuuman pyöreitä pannuja yksittäisten torttujen valmistukseen.
Huom. : Omenojen kuoriutuminen, karkeaminen ja viipalointi voidaan tehdä noin 5 minuutissa käyttäen pöytää / korjainta / viipalointia, joka kiinnittyy pöytään.
Mitä tarvitset
- 3 - 4 Granny Smith omenaa (keskipitkällä)
- 2 rkl sitruunamehua
- 6 - 8 rkl sokeria (rakeistettu)
- 1 rkl kasviöljyä tai lyhennys pannut)
- 1 paketti (16 unssia) jäädytettyä tuhkakastiketta
- 1 kuppi ruoanvalmistusta tai puolikas ja puoli
- 1 iso muna
- Valinnainen: 1 rkl kanelia
Kuinka tehdä se
- Kuumenna uuni 300 ° F asteeseen leivonnaisasetuksessa. Poista pakastekuivapaketti pakastimesta. Avaa ja aseta kukin taitettu arkki levyyn tai leikkuulaudalle sulatettavaksi, kun valmistat omenat.
- Kuori, ydin ja leikkaa omenat. Ripottele sitruunamehulla ja peitä tiukasti, jotta ne eivät muuttuisi ruskeiksi.
- Kierrä sulatettu tuhka leivonnaiset leikkuulaudalle. Käyttämällä yksittäisiä kattiloita oppaiksi, leikkaa leivonnaiset piireissä. Aseta leivonnaiset ympyrät jokaisen kottitarpeen pohjalle.
- Säilytettävissä on tarpeeksi leivonnaisia leikkaamaan kapeita nauhoja, jotta ne pystyvät pitämään pitopakkausten sivuja. Paina leivonnaisia pannujen sivuille. Prick leivonnaiset haarukalla. Jos olet käyttänyt omenan kuorinta / korjattua / siivilöityä omenasi leikataan kierteellä - leikkaa omenan kierteet puoliksi. Aseta omenan viipaleet ympyrään jokaiselle kattilalle. Ripottele 1 rkl sokeria jokaisen kalkin päälle. Ripottele kanelia yli omenat haluttaessa.
- Sijoita sitruunat evästekilpeen ja aseta uuniin keskimmäiselle telalle noin 10 minuuttia tai kunnes omenat ruskeat hieman. Poista uunista ja aseta laskuriin. Nosta uunin lämpötilaa 350 ° F: seen.
- Voittaa muna keskikokoisessa kulhoon, lisää sitten raskas kerma ja 4 rkl sokeria. Voittaa, kunnes sekoitetaan perusteellisesti.
- Kaada kerma ja muna seos kumpaankin kattilaan, joka peittää omenan. Palauta torttu uuniin ja paista noin 45 minuuttia. Ruoanvalmistusta tehdään, jos veitsi asetetaan säiliöön ja se tulee puhtaaksi.
La Planchan (Espanjalainen ruoka) määritelmä
Reseptejä, jotka ovat la plancha, on perinteisesti keitetty kierroksella, litteä metallilevy, joka on peräisin Espanjasta, jota pidetään ensimmäisenä levymäisenä grillina.
Omenakastike kakku (Clafouti) Resepti
Tämä apple clafouti -resepti sisältää kotitekoista vaniljakastiketta, jossa on tuoreita omenoita, sitruunanlihaa ja kaneli. Apple vaniljakastike kakku resepti. Clafouti aux pommes resepti.
Espanjalainen valkosipuli (Sopa de Ajo) Resepti <[SET:descriptionfi]Espanjalainen valkosipuli keitto (Sopa de Ajo) Resepti
Espanjalainen valkosipuli keitto (Sopa de Ajo) Resepti