Koti Ruoka Kroatian Lamingtons - Cupavci Resepti

Kroatian Lamingtons - Cupavci Resepti

Lamington / Cupavci - locker leichte Schokoladenwürfel im Kokosmantel / Sallys Welt (Syyskuu 2024)

Lamington / Cupavci - locker leichte Schokoladenwürfel im Kokosmantel / Sallys Welt (Syyskuu 2024)
Anonim

Kroatia Čupavci (CHOO-pahv-tsee) ovat deadounders australialaisille. Čupavci ovat pieniä sitruunakakkuja, jotka on täytetty vaniljakastikkeella, kastettu suklaalla ja kookospähkinä. Kroatian nimi on čupavi , mikä tarkoittaa "pörröitä", kookospähkinän ulkoasulta. Jotkut Kroatian reseptit vaativat hunajaa sienellä ja rommilla tai muulla suklaalla, ja jotkut kattavat koko sienikakun suklaalla ja kookospähkinällä, kun taas toiset vain peittävät huipun.
Vertaa maailman helpoimmalla eväste-reseptillä . Tässä on suurempi kuva Kroatian lamingtons tai cupavci.

1 resepti

  • Moist Sponge Cake (valmistettu 13x9 tuuman pannulla) 1/2 resepti
  • Suklaa varten Päällystys:
  • 4 - 8 unssia puolikuivattua suklaata (hienonnettuna)
  • 1/2 - 1 kuppi maitoa
  • Kuinka tehdä se

Levitä jäähdytettyä sienikakkua puoliksi vaakasuoraan. Aseta alhaalta puolet puhtaaseen pergamenttivälitteiseen 13x9 tuuman pannuun. Kaada leivonnaiset kerma päälle ja aseta sitten yläosa puolikkaaseen kakkuja leivonnaiset kerma. Aseta pakastimeen useita tunteja tai kunnes tarpeeksi tukeva leikkaus on helppoa.
  1. Suklaan pinnoituksen tekeminen:
  2. Jos aiot vain peittää neliöiden yläosat, käytä 4 unssia suklaata ja 1/2 cup maitoa, muuten käytä suurempia määriä. Mikroaaltouunissa olevaan kulhoon laita hienonnettu suklaa ja maito. Lämmitä 1 minuutti. Poista mikroaaltouunista ja sekoita tasaiseksi. Suklaan on oltava ohut, mutta ei juokseva. Saatat joutua lisäämään maitoa. Aseta jäähtyä hieman.
Käännä kakkuja pergamentille ja irrota pergamenttipaperi, joka on pannut pannun pohjalle. Käännä jälleen leikkuulaudalle. Viimeistele täytettyjen kakkujen kaikki neljä sivua niin, että sinulla on täydellinen suorakulmio. Leikkaa 24 tasaista neliötä. Varmista, että neliöt ovat jäädytettynä ennen kuumaa suklaata, muuten leivonnaiset kerma loppuu.
  1. Neliöiden kaikki sivut nipistetään nopeasti suklaaseen, sitten kallioon kookospähkinällä. Se saa vähän sotkuisia, mutta tulos on sen arvoinen. Upeampaan työhön upotetaan vain neliöiden yläosat sulatusta suklaasta ja ruopata vain kookospähkinän yläosat. Säilytä jääkaapissa peitetty.
  2. Arvioi tämä resepti
En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!