Crock Pot Chili Ground Beef & Beans Resepti

Tämä helppo crock pot chili valmistetaan vähärasvaisella jauhettua naudanlihaa ja papuja. Resepti vaatii pinto pavut, mutta toista paperia voi käyttää. Munat, mustat pavut tai valkoiset pavut olisivat hyviä.

Tämä resepti tekee tarpeeksi chiliä noin kahdeksalle ihmiselle, ja se on helposti skaalattava ylös tai alas. Ota se mukaan peliin tai juhliin ja tarjoile sitä heti hitaasti liesi. Se myös jäätyy hyvin. Pakastele se palvelee lounaaseen paloina. Tai käytä jäljellä olevaa chiliä näiden chili-täytettyjen keksipussien tekemiseen.

Tarjoile maukasta helppo chili-resepti kuumalla, tuoreella leivottua maissikastikkeella tai kekseillä tai murjata maissilihan jokaisen tarjoiluosan yläpuolella ja murskattua juustoa.

Mitä tarvitset

• 1 rkl kasviöljyä
• 2 kiloa jauhettua naudanlihaa (80 - 85% vähärasvaista)
• 1 1/2 kupillista sipulia (hienonnettu)
• 2 kynää (16 unssia 2 vihreää paprikaa (karkealla silpuksi)
• 2 valkosipulinkynttä (murskattu)
• 2 rkl (2 kpl)
• 1 teelusikastike maapähkinä
• 1 tl tuoretta maapähkinäpippuria
• Kosher suola (maun mukaan)
• Valinnainen: maissihillo, maissikastike murentua tai karkeaa leipää
• Valinnainen:
• Kuinka tehdä se
• Kuumenna kasviöljy suuriin pannulla keskilämmöllä. Lisää sipulit ja saute 2 minuuttia. Sekoita naudanliha pannulla ja jatka keittämistä, kunnes naudanliha ei enää ole vaaleanpunainen. Tyhjennä hyvin ja siirrä naudanliha- ja sipuli-seos hitaaseen liesiastiaseen.

Lisää crock-pottiin papuja, tomaattia, hienonnettua paprikaa, valkosipulia, chilijauhetta, kuminaa, mustapippuria ja kosher-suolaa.

1. Peitä ja kypsennä LOW-painikkeella 7-9 tuntia tai HIGH 3 - 4 tunnin ajan.
2. Tarjoile chiliä keksejä, maissileipiä tai karkeaa leipää tai rullaa. Tai murene maissilajiketta yli chili päälle ja koristele shredded cheddar, cheddar-liitin sekoitus tai pippuria juustoa.

Vihjeitä ja muunnelmia

1. Lisätkää lämpöä lisäämällä muutama rkl hienonnettua jalapeno-paprikaa tai muuta kuumaa chilipippuria. tai lisää muutama cayenne-pippuri tai murskattu punainen paprika hiutaleita lämpöä varten.
2. Vaihda pinto pavut mustalla pavut, munuaiset tai valkoiset pavut.

Lisää 8-16 unssia viipaloidun sieniä pannulle ja kypsennä sipulit.

• Vaihda tuore valkosipuli noin 1 teelusikulla valkosipulijauhetta.
• Vaihda osa tai kaikki maapähkinä ja maapähkinä.
• Vaihda 1/2 kiloa jauhettua naudanlihaa maapähkinällä.
• Lisää sipulia ja naudanlihaa noin 1/2 cup raastettua porkkanaa. Porkkanat lisäävät hieman makeutta ja chili on erinomainen tapa saada vihanneksia nirsoihin lapsiin.
• Koristele ideoita: viipaloidut vihreät sipulit, ostereiden keksejä, smetanaa, guacamolia, vihreitä sipulia, salsaa, kuutioituja tuoreita tomaatteja ja jauhettuja punasipulia.