Crock Pot Lamb Shanks Punaviiniä Resepti

Juicy herkulliset karitsan siivet ovat hitaasti keitetty täydelliseksi vihanneksia, punaviiniä, kananlihaa ja yrttejä.

Voit vapaasti korvata noin 1 tl kutakin kuivattua lehtiä rosmariinia ja kuivattua lehtiä timjamia tuoreita yrttejä varten.

Tarjoile näitä makuisia karitsoja, joilla on perunamuusia tai riisiä pilaf ja höystetty salaatti.

Mitä tarvitset

• 2 rkl oliiviöljyä tai canolaöljyä
• 4 karitsan räpäintä
• suolaa ja tuoretta pippuria
• 1 iso makea sipuli, viipaloidut
• 2 keskipensaita, 2 kuutioa, kakkuja
• 1 tl
• jauhettua valkosipulia
• 3 kuppia kuivaa punaviiniä, kuten Cabernet Sauvignonia tai vastaavaa
• 2 kuppia
• kananviljelyä
• 1 rypsiä rosmariinia
• 2 3 oksa
• timjami

Kuinka tehdä se

Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa tai saute-pannussa. Lisää karitsan varsi, ripottele suolalla ja pippurilla, ja ruskeat kaikki puolet, yhteensä noin 6-8 minuuttia.

1. Siirrä karitsa hitaaseen liesihelmiin. Lisää sipulia, porkkanoita ja selleriä pannulle ja kypsennä, sekoittaen, kunnes sipuli on vain tarjous.
2. Lisää kasviseos hitaaseen liesiin yhdessä valkosipulin, viinin ja kanan varastossa. Lisää yrttiraudat, peitä ja keitä korkealla 1 tunti.

Käännä lämpö alhaiseksi ja kypsennä noin 7 - 9 tuntia pidempään tai kunnes karitsan varsi on erittäin huono. Tai keitä korkealla noin 5-6 tuntia.

1. Voit myös löytää

Savory Slow Liesi Lamb Shanks Rosemary ja sienet

Lamb Shanks with Gravy

Zesty Lamb Shanks