Crockpot Beef Stew With Vegetables Resepti

Tämä vihannesten naudanlihapihvi on keitetyt crockpotissa, sipulikeittoyhdistelmää, porkkanoita ja perunoita, mausteita ja muita ainesosia.

Worcestershire-kastike ja ruskea sokeri auttavat mausta makkaraa sekä sipulikeittoyhdistelmää ja maustettua suolaliuosta.

Mitä tarvitset

• 1 - 1 1/2 lbs. porkkanaa
• 4 - 5 keskipitkäperunoita, kuoritut ja leikattu 1/2 tuuman paloiksi
• 4 porkkanaa, kuoritut ja viipaloidut
• 1 kirjekuore kuiva sipuli keitto sekoitetaan
• 1 (6 unssia)
• 1/2 tl vettä
• 1/4 tl tuoretta maapähkinää
• 1/2 teelusikallista maustetusta suolasta
• 1/4 tl kuivahyppää
• 1 rkl Worcestershire-kastike
• 1 tai 2 pekonia, kypsennettyä ja murskattua tai 1 rkl todellisia pekonibittejä
• 3 rkl ruskeaa sokeria
• 3 kupillista vettä

Kuinka tehdä se

1. Aseta naudanliha 3 1/2: sta 5-litran hitaaseen liesi- tai crockpot-tilaan. Lisää leikatut perunat ja porkkanat.
2. Laita kattilaan kaikki muut raaka-aineet, paitsi herneet, ja lämmitä keskilämmöllä, kunnes ne kiehuvat. Poista lämpöä ja kaada liha ja vihannekset.
3. Peitä ja kypsy LOWiin noin 9-12 tuntia (tai HIGH 5 - 6 tuntia). Lisää lisää vettä tarvittaessa.
4. Lisää herneet noin 20 - 30 minuuttia ennen kuin pata on tehty.

Naudanliha ja oluen pihvi yrttien kanssa

Crock Pot -lohko ja Pinto Bean Stew

Vanhanaikaiset Beef Stew

Naudanliha ja Punaviini Stew