Crock Pot / Slow Cooker Sianliha ja kaali-resepti

Punainen kaali ja sianliha ovat luonnollisia kumppaneita. Kaali makeus täydentää todella sianlihan paahtavan mehukas maukas maku tässä upeassa ja erittäin yksinkertaisessa reseptissä.

Voit käyttää vihreää kaalia tässä ruokaluksessa, mutta mielestäni punainen kaali on niin paljon kauniimpaa. Ja maku on hieman pienempi kuin vihreä kaali. Ruskea sokeri, etikka ja timjami tuovat maistelemaan lihaa ja kasviksia tässä maljassa. Tämä koko ateria on niin tuoksuva; kun tulet kotiin töiden jälkeen, haluasi on houkutusta.

Varmista, että valitset tämän reseptin sianlihan paistin, ei sianliha. Härkäleipä tulee hyvin ylikypsiksi, jos se on valmistettu tällä tavalla. Jos et ole varma, pyydä lihamies apua lihan valinnasta.

Koska tämä on niin runsas resepti, sinun pitäisi valita kevyempiä sivuruokia. Jotkut tuoreet hedelmät, aprikoidut ja ripottuneet sitruunamehulla ja hieman hunajaa, olisivat herkullisia sivuilla tai höyrytettyjä vihreitä papuja tai parsaa. Tarjoile rullia, joko ruuanlaittoja tai suolaisia ​​herkkuja. Jälkiruokana, joitakin brownies tai omenapiirakka tarjoillaan voita Pecan jäätelöä olisi hieno viimeistely. Tai valitse paistettua jälkiruokaa, kuten apple crisp.

5 kuppia silputtua tai pilkottua punaista kaalia

• 1 sipuli, hienonnettu
• 5 valkosipulinkynttä, jauhettua
• 2/3 cup ruskeaa sokeria > 2/3 kuppia omenaviinietikkaa
• 1 tl kuivattua timjunlehteä
• 1 tl suolaa
• 1/4 tl pippuria
• 3-4 paunaa luutonta sianlihaa paistettua
• 2 rkl oliiviöljyä >
• Kuinka tehdä se
• Yhdistä kaali, sipuli, valkosipuli, ruskea sokeri, etikka ja timjami 4 - 5 litran hitaasti liesi.

Ripottele sianliha paistolla suolalla ja pippurilla ja ruskea oliiviöljyssä raskaassa paistinpannussa, noin 5-6 minuuttia yhteen, kääntämällä kunnes kaikkiin ruskettuneet. (Sinun ei tarvitse ruskea sianlihaa, jos et halua, siinä tapauksessa vain ripottele se suolalla ja pippurilla ja laita se crockpot päälle vihannesten päälle.) Jos teet ruskea sianliha, Lisää noin 1/4 kuppia vettä pannulle, jotta poistavat hankaumat ja leikkaa paistinpannun pohja.

Lisää tämä neste kalkkikiviin.

Sijoita sianliha hitaaseen liesiin vihannesten päälle; peitä ja kypsennä matalalla 7-8 tuntia tai kunnes sianliha on vähintään 145 ° F.

Poista sianliha crockpotista; peitä ja anna seistä 10 minuuttia ennen kuin viipaloidaan kaali-seoksella.