Rapea kaali Ramen Salad Reseptit

Tämä erinomainen puolirasiäsalaatti on täynnä ihanan teräviä vihanneksia. Ramenikeitto on täydellinen maku lisäys, eikä sinun tarvitse edes mitata mitään!

Paahdetut seesaminsiemenet ja pähkinät tuovat mukavan maku ja rakenne tähän rapeaan salaattiin. Ja aromi-paketti yhdestä Ramen-nuudelipaketista tuo lisää mahtavaa makua. Voit lisätä tai vähentää vihanneksia, kun haluat tämän helppoa reseptiä. Käytä viipaloidun kesän squashia tai kesäkurpitsaa tai lisää jäädytettyjä herneitä tai siivuja sieniä.

Tarjoile tätä salaattia kesäisin grillattuna pihveinä, kana tai lohena tai talvisin paistettua kanaa.

Mitä tarvitset

• 1/4 cup seesaminsiemeniä
• 1/3 kuppia viipaloidut mantelit
• 1 pää punainen tai vihreä kaali, silputtu
• 1 punainen paprika, viipaloitu
• 1
• 1 kuppi lumi herne
• 6 vihreää sipulia, ohut viipaleet
• 2 (3 unssia) pakkausta Ramen nuudelit
• 1/2 cup öljyä
• 1/4 cup omena siideri etikka
• 2 rkl sokeria
• 1/4 teelusikallista pippuria

Aseta seesaminsiemenet ja mantelit mikroaaltouunilla varustettuun levyyn ja mikroaaltouuniin korkealle kunnes kevyesti paahdettu ja voit haju ne paahtamalla, noin 2-3 minuuttia sekoittaen usein ruoanlaittoon. Aseta sivuun.

Suuressa kulhossa yhdistä kaali, paprikat, lumi herneet ja vihreät sipulit. Murskaa ramen nuudelit hieman ja aseta sivuun.

Yhdistä keskikokoiseen kulhoon öljy, vesi, etikka, sokeri ja 1 maustepaketti Ramen-nuudelipaketeista.

Hävitä jäljellä oleva maustepaketti. Voittaa kastike viiran kera, kunnes se yhdistetään.

Juuri ennen tarjoilua hakkaa murskatut nuudelit, paahdetut mantelit ja seesaminsiemenet kaali-seoksella. Kaada kastike salaattiin ja heittää hyvin.