Crustless Spinach Quiche Resepti

Rakastan karkeita herkkuja, koska ne ovat helppoja valmistaa ja herkullisia korkeaproteiinisia aterioita. Ainekset tässä makuinen pinaatti quiche ovat Cheddar-juustoa, pekonia ja mausteita.

Tarjoile tätä quicheä kuppilla keittoa, paistettuja papuja tai yksinkertaista höystettyä salaattia upeaan lounaan, brunssiin tai ilta-aterian. Voit vapaasti paahuttaa 1/2 - 1 kuppi viipaloituja tuoreita sieniä sipulien kanssa.

4 paksua viipaleita pekonia (kuutioina)

• 1/2 cup sipulia (pilkottuna)
• 1 pakkaus tuoretta pinaattia (noin 5 - 6 unssia)
• 1 kuppi (4 unssia) Cheddar tai Cheddar Jack -seos (silputtu)
• 1 1/4 kuppia maitoa, vähärasvaista
• 1/4 kuppia jauhoja
• 5 isoa munaa
• 1 iso munanvalkuainen
• 1/4 tl pippuria
• 3/4 tl suolaa
• 1/4 tl sipulijauhetta
• Puristinlehti oregano

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 350 F. Voi 8-tuumainen neliömäinen leivinuuni tai suihke ruiskuttamalla.

1. Suuressa paistinpannussa tai paistettua pannulla keitä kuutioitua pekonia kunnes rasva on tehty ja pekoni on terävä. Poista paperipyyhkeistä.
2. Kaada vain noin 1 teelusikallinen pekonirasvasta. Tallenna pekoni-rasva käytettäväksi maissikastikkeessa tai makuvaa rasvaa sipulien tai muiden vihannesten purkamiseksi.
3. Lisää sipuli pannuun ja kypsennä keskilämmöllä, sekoittaen, kunnes vain tarjous.

Lisää pinaatti lehdet ja keitä, sekoittaen jatkuvasti, kunnes pinaatti vaipuu ja ylimääräinen vesi, joka tarttuu lehtiin, on haihtunut.

1. Siirrä pinaattiseos leivinastialle. Päätä tasaisesti pekonia, sitten juustoa.
2. Laita kulhoon maito ja jauhot kunnes sileä.
3. Vatkaa munat ja munanvalku, sitten ripaa pippuri, suola, sipulijauhe ja oregano.
4. Kaada tasaisesti pinaatti- ja juustoseoksen päälle. Halutessasi voitella kevyesti paprikaa.
5. Paista 30 - 40 minuuttia tai kunnes quiche on tukeva.
6. Tarjoa 4.

Saatat pitää myös

Mini Sausage Frittatas

Crustless Chard- ja Bacon Quiche

Crustless Broccoli Quiche

Bacon ja Cheddar Quiche

Spicy Makkara ja Cheddar Quiche

Mini Helppo Mini Porsaan Quiches

Mini Crustless Pinaatti ja sieni Quiches

Mini Crustless Broccoli Quiches