Koti Ruoka Curry Paistettua kanaa höyrytettyjä pullia

Curry Paistettua kanaa höyrytettyjä pullia

Resepti101: Intialainen Curry (Syyskuu 2024)

Resepti101: Intialainen Curry (Syyskuu 2024)
Anonim

Crispy curry-paistettua kanaa, rikas kewpie mayo, sitruunapihdit, virkistävä lime-y-kaali ja raikas minttu.

Voi, ja FYI, olen kirjoittanut tämän resepti ikään kuin sinulla on jäädytettyjä höyrytettyjä pullia kädessä. Kuitenkin, jos haluat uskaltautua tekemään ne itse, suosittelen seuraamaan {tätä reseptiä} Epicuriousista tai kokeilemalla käsi tässä huijarin versiossa Steamy Kitchenista heidän blogikirjoituksensa alla {here}.

- 9 -> 3 valmistettua höyrytettyä pullia

muutama mintunlehti

  • 1 rkl. kewpie mayo
  • 1 rkl. marinoitua punasipulia
  • 3 rkl. lime-y kaali
  • Kaali:
  • 3 rkl. punainen kaali, ajeltu
  • 1 tl. sokeri
  • 1/2 kalkin mehu
  • 1 rintafriisi paistettua kanaa
  • Paistettua kanaa:
  • 1 kananrinta
  • 1 kuppi panko
  • 1 tl. maissitärkkelystä
  • 1. 5 rkl. curry
  • 1 tl. suolaa
  • 1 tl. inkivääri
  • 1 tl. tumerikas
  • 1 muna
  • 1 roiske maito
  • öljy paistamiseen
  • Kuinka tehdä se?
Kaada kaali lime mehu ja sokeri, kesannoitu.

Valmistettu curry-paistettua kanaa - Sekoita 1 rkl kurriinia suolalla, inkivääriin ja tumerikastikkeella ja pistä kurkkaan rinta rintaan. Anna istua 30 minuuttia tai enemmän.

  1. Sekoita muna-pestä (sekoittaa muna ja maito) ja lisää jäljellä oleva curry, maissitärkkelys ja muutama suolapurkki pankoon; heittää sisään.
  2. Kuumenna öljy 370 astetta ja peitä marinoitua kananrintaa pankoon, uppoudu sitten munaspesuun ja laske takaisin pankoon.
  3. Lisää päällystetty kana kuumaan öljyyn ja paista muutama minuutti, kunnes kanaa keitetään läpi ja ulkopinta on rapea. Aseta sivuun.
Valmista höyrytetyt pullot sopivasti ja laita lämmin kostea pyyhe yli pullat, kunnes olet valmis kokoamaan. Avaa kevyesti jokainen pulla ja levitä tasaisesti kewpie mayoa, lime-y kaalia, curry-paistettua kanaa, peitattuja punasipulia ja mintunlehtiä. Tarjoile välittömästi Srirachan puolelta haluttaessa.
  1. Arvioi tämä resepti
  2. En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!