Leikkaa, kori ja välitä joulukuusi

Voit oppia paljon TOH- mestari puuseppä Norm Abramin loma-puunleikkurituaalista

Kuva: Keller & Keller

TOH- mestari puuseppä Norm Abram ja hänen tyttärensä Lindsey tekevät vuosittaisen pyhiinvaelluksen joulukuusi-tilalle.

Joka joulu Lindsey Abram poimii korkeimman ja täydellisimmän mahdollisen puun perheensä olohuoneeseen - isänsä kauhistukseen. Tämä sivusto mestää puuseppä Norm Abramin, joka sitten päätyy "leikkaamaan 8-10 tuumaa pois pohjaan." Monissa kansallisissa metsissä voit myös leikata ja viettää lomaa hemmotella niin vähän kuin 5 dollaria. Hanki lupa paikalliselta Ranger-asemalta ja aloittaa ihanteellisen puun etsintä kiitospäivän jälkeen. (Tai ensi vuonna, kuten länsimaiset metsästäjät, kauden alussa he sitovat nauhat valittuun puuhun, palaavat paloittelemaan lähemmäksi joulua.) Kun tulet kotiin, älä tee virhettä ajattelemalla, että työsi on tehty. Juuri leikatut puut ovat edelleen elossa - suljetaan runko, jonka sinun pitäisi leikata suoraan ja tarttua veteen välittömästi. Unohda ketsuppi ja maissisiirappikonsentraatiot ja älä vaivaudu vodkan kantoon; tavallinen vesijohtovesi on paras (1 quart per runko halkaisija tuumaa). Mutta katsokaa säiliön tasoa: Jopa ihanteellisissa olosuhteissa - 70 astetta Fahrenheit 40 prosentin kosteudesta - puita voi kuivua vain neljässä tunnissa ja lopettaa juoman hyvä. Voit tarkistaa tuoreuden, taivuta neula tai kaksi. Niiden pitäisi tuottaa kostea snap, kuten porkkana.