Maitotuotteita vapaa Espanjan omelatrehu

Tämä ruokalaji on niin yksinkertainen, mutta se on täynnä makua ja hyviä asioita, kuten paprikaa, perunaa, sipulia, salsaa ja proteiinipitoisia munia. (Tämä on oikein, vaikka yleinen väärinkäsitys onkin, munat eivät ole maitotuotteet ja sopivat täydellisesti allergiasairauksiin, mutta ei munia.) Tämä resepti on yksi iso omena, mutta se on helppo kaksinkertaistaa, kolminkertaistaa tai nelinkertaistaa! Ja se on monipuolinen, että voit palvella sitä erilaisilla päällysmerkinnöillä - kuten guacamolilla tai meijerittömällä hapan kermalla - ja voit myös halutessasi lisätä muita vihanneksia ja yrttejä, joita sinulla on käsillä tai jotka haluavat.

Suosittelen omelettien valmistamista reseptin ohjeiden mukaan - taittämällä omenat puolivälissä ja sallimalla keskellä kypsentää omenassa - sen sijaan, että ruoanlaitto kummallakin puolella kääntämällä koko omenat . Tulos on fluffier ja hauskempi syödä!

Mitä tarvitset

• 2 rkl oliiviöljyä (tai maitotonta soijaremargariinia)
• 1/2 cup perunat (kuoritut, ohuet silputut)
• 1/4 kuppi vihreää pippuria < 1/4 kuppia sipulia
• 3 isoa munaa
• 2 rkl soija maitoa (meijeri-free, kookosmaito tai muu lypsämättömän maidon vaihtoehto)
• 2 rkl salsaa (kuuma tai lievä, plus enemmän annosta varten)
• 1 purppura suolaa (maun mukaan)
• 1 purppura pippuria (makua)

Kuinka tehdä se

Suuri paistinpannu lämmitä oliiviöljyä tai maitoa sisältämätöntä soijargiinia lisäämällä perunat kuumana. Keitä kunnes perunat ovat teräviä ja kullanruskeita, lisää vihreää paprikaa ja sipulia pannulle. Keitä kunnes sipuli on pehmeää ja tuoksua, noin 3-4 minuuttia enemmän. Poista pannu lämmöstä ja aseta sivuun.

1. Pienessä sekoitusastiassa kääritään munat ja soijamelto 1-2 minuuttia tai kunnes ne ovat hyvin paikoillaan. Palauta astia uuniin keskilämmöllä.

Lisää munat perunoihin ja vihanneksiin ja keitä, kunnes alapuoli alkaa ruskea ja pinta alkaa jähmettyä. Lusikka useita rkl salsa päälle munia.

1. Kun omenat on asetettu, irrota reunat kattilasta kuminsuolalla ja siirrä hyvin varovasti omenan toiselle puolelle toiselle puolikuun muotoiseksi, painamalla reunoja hieman tiivistettäessä. Kypsennä vielä minuutti ja käännä taitettu omena päälle ja keitä toinen puoli vielä minuutiksi. Siirrä omenat ruokalusikalle ja tarjoile välittömästi suolaa, pippuria ja salsaa maun mukaan.
2. * Tämä kirjoitettu resepti sopii maitotonta ruokavaliota varten, mutta kuten kaikki resepti, joka on tarkoitettu ihmisille, joilla on ravintolisiä tai allergioita, muista lukea ainesosien merkinnät kaikista ainesosista, jotta varmistetaan, peräisin olevista ainesosista tai muista allergeeneista.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin.Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!