Koti Ruoka Maitotuotteet Vegaani Butternut Squash Soup Resepti

Maitotuotteet Vegaani Butternut Squash Soup Resepti

VIIKKO VEGAANINA (Syyskuu 2024)

VIIKKO VEGAANINA (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämä kirkas syksyllä maidoton mautonkuorikeitto on yksinkertainen ja edullinen valmistaa, ja se sopii erinomaisesti syksyisin perheillallisiin, kiitospäivällisiin tai ystävien kanssa tapahtuviin tilaisuuksiin. Tämä resepti on uskomattoman monipuolinen, joten voit lisätä tuoreita yrttejä, mausteita tai jopa pähkinöitä, jotka valitset. Sinulla saattaa olla myös se yhdistetty voileipään.

Maitomainen Butternut Squash Pairings

Yritä butternut squash maitorasvaisen leivän aterian yhteydessä tai lisää keittotasolle minkäänlaisia ​​palkokasveja, kuten valkoisia papuja, mustia papuja, halkeamia tai mustapeilattuja herneitä , enemmän täyteaihioita. Jos sinulla on butternut squash kuin side ruokalaji lihaa pääruoka, se on hieno ilman lisäaineita. Pääruoaksi voit myös lisätä vihreää, kuten sauteed kale, nauris tai collard vihreät täydellinen aterian sekoitus. Butternut squash -parin savuinen maku sopii hyvin hedelmien, kuten omenien ja karpaloiden makeuteen. Lisää nämä kuivatut tai tuoreet herättämään makuelämyksiä vieläkin enemmän.

Maitotuotteet Butternut Squash Purees

Butternut squash on niin monipuolinen, että sitä voidaan lisätä lisäämällä merkkejä muihin kastikkeisiin, levitteisiin tai hillotteisiin. Lisää butternut-squash-keittoa pastakastikkeeseen, jotta se olisi erilainen rakenne ja lisää ravitsevia vihanneksia. Lisää butternut squash juustoon kermaiselle kastikkeelle, jolla on kuppi lankaan. Voit lisätä butternut squash keitto perunamuusia, jotta se olisi erilainen kuin aiemmin. Tai paistettua butternut squash omasta vaihtoehtona perunamuusia, joka on värikkäämpi ja on täydellisempi maku.

Mitä tarvitset

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 suurta valkosipulin kynttä, hienonnettu
  • 1 kuppi hienonnettua keltaista sipulia
  • 2 selleri varret, hienonnettu > 2 suurta porkkanaa hienonnettuna
  • 8 kuppia hienonnettua butternut squasha (kuoritut, siemenytetty ja hienonnettu 1 "kuutioksiin)
  • 4 kuppia vihannesvarastoa
  • 1 kuppi tavallista makeuttamatonta soijamaitoa ja enemmän haluttaessa
  • Suolaa ja pippuria maistelemaan
Kuinka tehdä se

Suuressa varastossa keskilämmöllä lämmitä oliiviöljyä ja sautea valkosipuli, sipuli ja selleri sekoittamalla usein , kunnes pehmeä ja tuoksuva, noin 5 minuuttia Lisää porkkana, butternut squash ja vihannesten kanta, keitä kiehauta, vähennä lämpöä alhaiseksi ja kiehua, kunnes kaikki kasvikset ovat lempeitä, noin 30-40 minuuttia. > Tee erät, siirrä keitto sekoittimeen ja tee prosessi, kunnes sileä, palauta keitto potiin, sekoita soijamääriin, suolaa ja pippuria ja kypsennä kunnes haluttu lämpötila ja koostumus lisäämällä soijamaitoa halutulla tavalla. kuuma.