Koti Talo Darjeeling Toinen hunajainen tee

Darjeeling Toinen hunajainen tee

Darjeeling Tea Flushes (Syyskuu 2024)

Darjeeling Tea Flushes (Syyskuu 2024)
Anonim

Darjeeling Second Flush teet on merkitty ainutlaatuiseen muscat-rypäleen makuun. Tämä Darjeeling Second Flush on Margaret's Hope Estateista. Lindsey Goodwin

Määritelmä: Tee kyytiin Darjeelingin Intian alueella toisen kasvukauden aikana tai "huuhtele" teetä varten. Se on tunnettu ainutlaatuisesta muscat-rypäleen makuista, jonka jotkut sanovat olevan peräisin kasvin reaktiosta pieneen hyönteiseen, joka imee nesteitä tee-kasvien varsiin. Niin kutsuttu "muscatel Darjeelings" (Darjeelingin toinen huuhteluaihio, jossa on voimakas muscat-rypäleen maku) ovat erittäin arvostettuja.

Muissa tunnetuissa makuissa monissa Darjeelingin toisessa väreissä olevat mustat teat ovat kivenfruit ja maa. Vaikka musta tee on yleistä, jotkut Darjeeling-tontit tuottavat myös vihreää, oolongia ja muuta teetä tämän kasvukauden aikana.
Lisätietoja lue Tea Flushes Darjeelingissa.

Tunnetaan myös nimellä: Toinen huuhtelu Darjeeling, Darjeeling 2. huuhtelu, Summer Plucked Darjeeling