Herkulliset ja kevyet valkosipuli- ja basilipesto-resepti

Kun löysin valkosipulin pihan, olin koukussa. Se on yksi harvoista asioista, joita koko perheeni rakastaa, joten syömme sen vähintään kerran viikossa. Me kaikki mieluummin sitä vain yksinkertainen basilika pesto. Se maistuu paremmin ja ei ruskea kuin basilika. Jäädytämme sen tonnin. Pidän panemasta sitä pieniin lasipulloihin. Joten jos unohdan ottaa sen pois aamulla, voin sulata sen nopeasti asettamalla sen joko suuren kuumennusvedenpallon vieressä pastaan ​​tai suoraan litteälle kannelle.

Valkosipulinkarvat ovat pitkä kihara, joka kasvaa kovaa valkosipulia. Yleensä leikataan nämä keväällä, kun ne ovat käyristyneet, joten laitoksen energia voi mennä tuottamaan suurempia valkosipulin päätä.

Listatut aineosat ovat likimääräisiä ja ne on muunnettava makuiksi.

Kuinka kasvattaa valkosipulia säiliöissä

Valkosipuli Scape Butter Resepti

Mitä tarvitset

• 1/2 cup männynpähkinöitä (tai saksanpähkinöitä)
• 1/4 - 1 / 2 tl Kosher-suolaa
• 1/2 - 1 kuppi oliiviöljyä (hyvälaatuista)
• 1/2 - 1 kuppi Parmesaanijuusto (raastettu)
• Valinnainen: 1 kuppi basilikaa (kuiva, kevyesti pakattu) Miten se tehdään

Lisää valkosipulin kuori, basilika ja suola ruokaprosessorin isoon kulhoon.

Aloita käsittely, lisää öljyä hitaasti.

1. Lopeta jalostus ja kaavi alas kulhoon kumipallolla.
2. Kun tasainen tahna on saavutettu, lisää parmesaania ja prosessi, kunnes sekoittuu täysin.
3. Lopeta käsittely ja lisää kaikki mutterit.
4. Pulssiprosessori, kunnes mutterit karkeasti leikataan ja sekoitetaan täydellisesti. Tämä antaa pestolle hyvän tekstuurin.
5. Varastointi Ehdotukset:
6. Laita ilmatiivis säiliö ja peitä ohut kerros oliiviöljyä. Jäähdytetään viikon tai kaksi.

Lusikkavalkosipuli pudottaa pestoa jääpalakoteloihin. Kun kuutiot jäätyvät, poista ne ja siirrä ne muoviin pakastinpussiin.

• Tarjoiluehdotuksia:
• Yksi suosikkiruokalistamme on grillata makkaraa, kanaa tai kalaa ja tarjoile sitä pasta- ja valkosipuli-pesto-pestoa

Levitä tuoretta ricottajuustoa paahdettuun pussukean ja peitä valkosipulin pesto > Käytä valkosipulin pestoa voileipillä majon sijaan

• Lisää jäädytettyjä pesto-kuutioita keittoihin, pastakastikkeisiin tai pihveihin erinomaisen, rikas maku
• Lisää lisäöljyä ohutta pestoa ja suihkuttamalla tomaatteja ja mozzarellaa >