Hyvää juustotapiaa salaattia varten

Alla olevat reseptit osoittavat, että hieman juustoa voi lisätä paljon makua salaatille. Usein juusto lisää niin paljon makua ja runsaasti koostumusta, että voit jättää raskaan kastikkeen.

• 01/05 Feta Juusto

  

  Owen Franken / Getty Images

  Feta-suolainen maku tarkoittaa sitä, ettei sinun tarvitse lisätä ylimääräistä suolaa salaattisiisi. Usein sinun ei tarvitse edes lisätä kastiketta - juuston kermainen, kostea rakenne on tarpeeksi.

  • Quinoa ja feta-salaatti, bataatti-, basilika- ja valkosipuli-lime-kastikkeella
  • Voi salaattisalaatti feta-, mandariini- ja kalamata-oliiveilla
  • paahdettua valkoista papua ja tomaattisalaattia fetalla ja Pesto
  • Porkkana & feta-salaatti paprikakastikkeella
  • Fattoush salsaa feta
  • Helmäharjasalaattia sieniä ja fetaa
  • Ch … MOREpped salaatti feta
• 02/05 Parmigiano-Reggiano

  

  Luca Trovato / Getty Images

  Tämä suolainen italialainen juusto on useimmiten raastettu pastalle, mutta se on yhtä herkullinen raastettu tai aurattu salaatin päälle. Parmigiano-Reggianon herkullinen korvike on Grana Padano.

  • Arugula Salad Parmigiano-Reggiano
  • Raw Kale ja paahdettu perunasalaatti Parmigiano
  • Linssi ja artisokan salaatti Parmigianolla
  • Selleri-salaatti Grana Padano -juusto
  • Valkoinen Bean & Tomaattisalaatti höysteenä Sage & Grana Padano
  • Vihreä salaatti Grana Padanolla ja valkosipulilla Paprikan kastikkeella
  • Kale ja … MORE Avokado-salaatti, parmesaanipuku
• 03/05 Siniset juustot

  

  Getty Images / Westend61

  Sinisiä juustoja on aina ollut suosittu salaatissa, yleensä kermanvalkoisessa juustokastikkeessa. Voit tehdä omia sinihomejuustoja tai vain murentaa juuston suoraan vihreiden yli. Suolainen, terävä sininen juusto tasapainotetaan kauniisti hieman makeilla makuilla salaatissa: kokeile sokerijuurikasjuustoa, sokeroituja pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai omenan tai päärynän leikkeitä.

  • Sinisorsa ja Portobello-sienisalaatti
  • Villisorsa, jossa on sinihomea ja karpaloita
  • Vihreä salaatti ja sinihome Vinaigrette
  • 04/05 Cheddar < Getty Images / Alanna Jurden
  • Muutama chunks tai kourallinen raastettua cheddar voi kääntää valonsalaattia täyttöruokaan. Sharp cheddar on erityisen hyvä.

    

    Arugula & Cheddar-salaatti hasselpähkinöillä

    Meksikon oliivi-salaatti
    • Jatka 5: lle 5 alla.
    • 05/05 Vuohenjuusto
    • Mansikka ja vuohenjuustosalaatti. Getty Images / Stephen Outram / EyeEm
    • Vuohenjuuston suosio salaateissa kohosi, kun kokit alkoivat herkutella salaatteja paistettuun vuohenjuustoon. Paistettua tai ei, se on silti hieno salaatinjuusto, vaikka se yksinkertaisesti kaatui vihreiden päälle.
    • Punainen quinoa ja vuohenjuustosalaatti, jossa olifilee ja maissi

      

      Vuohenjuustot ja juurikas-salaatti

      Punainen quinoa ja luonnonvaraisen riisin salaatti vuohenjuustolla > Curry kuskusalaatti vuohenjuustolla