Koti Ruoka Mikä on määritetty tai epätodennäköinen tomaatti?

Mikä on määritetty tai epätodennäköinen tomaatti?

Determinate And Indeterminate Tomatoes Ep 22 (Syyskuu 2024)

Determinate And Indeterminate Tomatoes Ep 22 (Syyskuu 2024)
Anonim

Inti St Clair / Getty Images

Monenlaisia ​​tomaattien lajikkeita puutarhurit usein keskittyvät kasvattamaan vakiotasoa, beefsteak, oxheart, kirsikka, romu, rypäle, luumu tai yksi monenlaisia ​​perinnöllisiä lajeja. Mutta ennen kuin pääsen tähän asiaan, on olemassa perustavanlaatuisempi päätös tehdä: onko kasvaa määritelty tai määrittelemätön tomaatteja.

Determinate / Indeterminate Distinction

Peruserot ovat seuraavat: määritellyillä tomaateilla on geneettisesti ohjelmoitu kasvuraja, kasvavat määritettyyn korkeuteen ja asettavat kukat ja tuottavat hedelmää kerralla.

Rajoitettu kasvukuvio tekee niistä ihanteellisia konttien istutuksille tai puutarhavyöhykkeille, joilla on rajallinen tila.

Toisaalta määrittelemättömät tomaatit jatkavat ja kasvavat ja tuottavat hedelmiä koko kasvukauden ajan. Riittävän kauden ansiosta määrittelemättömät tomaatit voivat kasvaa melko suuret pensaat. Ne vaativat myös enemmän skaalauksen tai häkkien aikana kauden aikana. Jotkut määrittelemättömät lajikkeet ovat niin vankkarakenteisia, että tavalliset puikkohankkeet ovat usein riittämättömiä. Saatat joutua panostamaan nämä mestarit raskasmetallipalkkeihin tai toiseen tukevaan tukirakenteeseen.

Seuraavassa on yhteenveto eroista:

Määritä:

  • Pienempi kasvi, jolla on kontrolloitu kasvu
  • Hedelmä kypsyy melko varhain kaudella
  • Tuottaa paljon hedelmää kerralla ; ihanteellinen massankäsittelyyn
  • Kasvit yleensä kuolee keskikesällä, vapauttaen tilaa muille kasveille
  • Vaatii vähän skaalausta tai häkkiä
  • Sopii kontteihin
  • Voidaan integroida kukkapenkkeihin

Indeterminate:

  • Suuri kasveja, joissa on rönsyilevää kasvua
  • Hedelmät kypsyvät edelleen varhain ja kauden loppupuolella
  • Hedelmät jatkavat jopa kunnes pakkasta
  • Kasvit tarvitsevat vahvaa tukea
  • Voivat työskennellä suuria astioita varten, mutta maaperän istutus on parempi
  • Soveltuu suuriin, omistettuihin kasvisvuodeihin

Miten valitset?

Joten miten päättää, mikä on parasta puutarhassasi?

Jos sinulla on suuri puutarha ja haluat runsaasti tomaatteja tietyissä kauden pisteissä, kannattaa suunnitella useita tiettyjä lajikkeita. Voit etsiä kaksi perustiedot tietoa tehdasluettelosta tai kasvien etiketistä, kun teet tämän päätöksen. Etsi sana "määritetty" tai lyhenne "DET" niin tiedät, mitä olet tekemisissä. Seuraavaksi etsiä niiden päivien lukumäärää, jolloin kasvi tuottaa hedelmää. Saada useita mukavia satoja, yritä yhdistää tiettyjä lajikkeita, jotka kantavat varhain, keskellä ja myöhään kauden. Jos olet tomaattien säilymiseen, sauttamiseen tai kuivaamiseen, tämä on luultavasti paras tapa lähteä - paljon tomaatteja kerralla.

Jos haluat tomaatteja kauden ajalle syömällä ja lisäämällä salaatteja ja voileipiä, on parasta mennä määrittelemättömillä lajikkeilla. Useat määrittelemättömät tomaatit ovat erittäin tuotteliaita, ja kasvi tai kaksi tarpeita riittää. Monet suosituimmat perinnölliset tomaatit ovat määrittelemättömiä lajikkeita. Kun ostat tomaatin kasveja, etsit etikettiä "epämääräiseksi" tai lyhenne "IND" (tai vähemmän yleisimmin "INDET").

Jos haluat kasvaa kontteissa, luultavasti haluat pitää kiinni muutamasta erilaisesta tiettyä lajiketta. Ne ovat paremmin käyttäytyviä ja soveltuvat paremmin säiliökulttuuriin. Voit varmasti kasvaa määrittelemättömiä tomaatteja säiliöissä, mutta ole valmis olemaan tarkkaavaisesti skoottamisessa tai häkissä, sekä karsimalla suckereita pitämään kompakti kasvua.

Sekä epämääräiset että määrätyt tomaatit tarjoavat valintoja kaikille tomaatin eri luokille. Löydät sekä määrätyn että määrämuotoisen beefsteakin tai romanien tai kirsikkatomaattien.

Suositukset

Seuraavassa on muutamia ehdotuksia viimeaikaisista tomaattien lajikkeista, joilla on hyviä arvioita puutarhaviljelijöiltä ja puutarhaviranomaisilta:

  • Parempi poika: Epättämättömät hybridi-beefsteak-tomaatit. Tuottaa hedelmiä 10-16 oz. kooltaan noin 75 päivää istutuksesta.
  • Isot naudanliha: Epättämättömät hybridi-beefsteak-tomaatit. Tuottaa hedelmiä 10-12 oz. kooltaan noin 73 päivää istutuksesta. Oli vuoden 1994 All-America Selections-voittaja.
  • Big Boy: Epäpätevä hybridi tomaatti. Tuottaa hedelmiä, joiden koko on noin 10 - 16 oz, noin 78 päivää istutuksen jälkeen.
  • Julkkis: Määritä hybridi maapallon tomaatti. Tuottaa hedelmiä noin 8-10 oz. kooltaan noin 70 päivää istutuksesta.

  • Early Girl: Epäpätevä hybridi maapallon tomaatti. Tuottaa hedelmiä noin 8 oz. kooltaan noin 50 - 52 päivää istutuksen jälkeen.

  • Julia: Epäpätevä hybridi pitkänomainen kirsikkatomaatti. Tuottaa 1 oz. hedelmiä noin 60 päivää istutuksen jälkeen. Oli vuoden 1999 All-America Selections-voittaja.

  • Sun Suger: Epäpareettinen hybridi kirsikkatomaatti, jossa on appelsiinimehua. Tuottaa 1 oz. hedelmiä noin 62 päivää istutuksen jälkeen.