Tilli Lohi pihvit resepti

Lohen pihvit ovat jo herkullisia, mutta sitruunan ja tassun yhdistelmä todella vahvistaa makua. Muista saada päällystettyä hienoksi öljyseosta pihveillä ennen grillin asettamista.

Mitä tarvitset

• 2 isoa lohta pihvit
• 1/4 cup / 60 ml viinirypäleöljy
• 1 sitruuna (juiced)
• Rub:
• 1 rkl / 15 ml
• 2 teelusikallista / 10 ml suolaa
• 1 tl / 5 ml mustapippuria
• 1 teelusikallinen / 5 ml valkosipulijauhetta

Kuinka tehdä se

1. Kuumenna lämmitin keskilämmöllä. Yhdistä raakaöljy (tai muu korkea savupitoisuusöljy) ja sitruunamehu pienessä kulhossa. Harjaa seos molemmin puolin lohen pihvejä ja ripottele hieroen.

2. Aseta grilli päälle ja kypsennä 6 - 8 minuuttia puolelta, paksuuden mukaan. Kun liha on läpikuultamatonta ja läpikuultavaa, poista se lämmöstä ja palvelee.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!