Hämärän Lychee Eyeball Garnish Halloween-cocktaileja varten

Tämä silmämunan koristelu voi näyttää inhotuksilta, mutta hedelmän sekoitus on hienoa ja se on täydellinen täydennys hedelmä martiniinille. Shannon Graham

Halloween on täynnä kaikkea kammottavaa ja cocktaileja ei ole poikkeus. On monia asioita, joita voit tehdä, jotta voit lisätä pientä paunaa teidän juomille, ja tämä silmämunan koristelu on yksi suosikeistani.

Tämä koristelu idea tuli Mad Eye Martini, joka on loistava sininen, hedelmätäyteinen vodka martini, joka on täydellinen monta kertaa Halloweenin ulkopuolella. Kun lisäät tämän kääntyneen silmäpallon, juoma ottaa sinistisen käänteen ja todella tulee henkiin loma.

Silmämuna on valmistettu … YLI kolme yksinkertaista ainesosaa: litsi, punaiset hedelmäsäilykkeet ja mustikka. Se on helppo koristella rakentaa ja täydentäisi täydellisesti monia muita hedelmäkutioita sen alkuperäisen martiniin. Tutustu Halloween-cocktaileihin …

Vaikka se voi näyttää unappetizing, se on todella herkullinen ja tämä on yksi koristeeksi, että kannustan sinua syömään.

Mitä tarvitset:

• Säilykevihannekset
• Tuoreet mustikat
• Pienet veitsellä, lusikalla tai hammastikulla
• Pieni veitsi, lusikka tai hammastikkuja

Jatka 2/5 alla. 02/05

Silmämunan koristeet: Aloita Lychee

Tämä silmämunan koristelu alkaa lyytillä, pienillä hedelmillä, joilla on makea, mehevä hedelmä, joka muodostaa "silmämunan" ulkopuolelle. '. Photo Courtesy: © Colleen Graham

Ensimmäinen (ja ainoa) haaste luomalla lyytin silmämunan garnish on löytää lychee.

Lysa on suosittu hedelmäinen aasialaista ruokaa ja sitä on helppo löytää paikallisilla kansainvälisillä elintarvikemarkkinoilla. Joskus löydät tuoreita hedelmiä, mutta tässä tapauksessa purkitettu litsi on ihanteellinen ja helpompi työskennellä. Nosta kana tai kaksi muuta kuin luulet tarvitsevasi, sillä joskus hedelmät ovat vahingoittuneet säilyketeollisuudessa (vaikka se ei välttämättä ole huono asia … LISÄÄ tätä tarkoitusta).

Kun sinulla on lychee, kaada se voi sen siivilä erottaa hedelmät mehu ja antaa litsi kuivua hieman (kehotan sinua säästämään ja nauttimaan mehua, vaikka se on vain kärjessä selkeä sooda). Lyytimellä on kalvollinen tunne niille ja ne ovat onttoja, joten he ovat hieman liukkaita työskennellä kun voi tuoretta märkä, joten on hyvä jättää ne pois vähintään puoli tuntia.

Huomaat myös, että niillä on luonnollinen reikä toisella puolella ja seuraavaksi täytämme tämän reiän silmämunalevyillä.

Jatka 3/5 alla.

03/05

Eyeball Garnish: Täytä hedelmäsäilykkeet

--2 ->

Toinen vaihe näiden kammottavien silmämunalippujen luomisessa on täyttää lysae hedelmäsäilykkeillä. Photo Courtesy: © Colleen Graham

Tämä vaihe on paikka, jossa todellinen litsi silmämunan rakentaminen alkaa. Tarvitset säkki punaisia ​​hedelmäsäilykkeitä. Esimerkissä käytimme punaista vadelmaa, jolla on tummempi punainen ulkonäkö - ja mansikka-, kirsikka- tai muut punaiset säilötyt toimivat samoin.

Pienellä veitsellä tai muulla tasaisella työkalulla täytä ontto litsi säilykkeillä kaatamalla se lyksin reikään. Lyytimi on herkkä, joten huomasimme, että taiteilijan makuveitsi (joka on nimetty ruoaksi tietysti) toimii täydellisesti saadakseen … LISÄÄ säilyy lihan sisällä, koska sillä on myös jonkin verran taipumista siihen. Palate-veitset löytyvät mistä tahansa käsiteollisesta tai taidekaupasta ja ne ovat edullinen lisä keittiöön tai baariin, jonka löydät kätevästi tällaisissa tilanteissa.

Jatka 4/5 alla.

04/05

Eyeball Garnish: Viimeistely Blueberry

Tämän silmämunanäytön luomisen lopulliset vaiheet on lisätä mustikka litsiaukkoon ja levittää sitten "verinen" säilykkeitä pitkin. Photo Courtesy: © Colleen Graham

Viimeinen vaihe lyytin silmämunan garnish on helppoa. Aloita huuhtelemalla mustikoita ja poimi sitten muutamia kaikkein hirvittävimpiä, jotka sopivat sinun litsiesi reikään.

Aseta mustikka reikään varovasti, jolloin säilykkeet vuotavat ulos sivuista. Ole varovainen, ettet mene liian pitkälle tai marja menetettäisiin. Kun marja on paikoillaan, käytä veitsesi tai hammastikkua levittämällä se säilyy ulos litsi silmäpallon simuloimaan enemmän silmämunan suonet. Tee kaikki muutokset … LISÄÄ marjaa ja säilytä, kunnes saat haluamasi ilmeen.

Varmista varovasti vartaat uuden silmämunan takapuolelle ja aseta se sivuun, kunnes cocktailit ovat valmiit. Tyhjä jääpalakotelo toimii erinomaisesti silmämunien säilyttämiseksi, jotka on säilytettävä jääkaapissa, kunnes sitä tarvitaan.

Jatka 5/5 alla. 05 of 05

Eyeball Garnish: Valmis tuote

-> ->

Photo Courtesy: © Shannon Graham

Tämä garnish-projekti on jotain, jota voit tehdä muutaman tunnin ennen juhlaa edes yönä, mutta en valmistaisi niitä liian kauemmaksi etukäteen. Kun järjestelmä poistuu, rakentaminen menee melko nopeasti ja voit tehdä melkoisen muutaman tunnin.