Drs. oz & roizen: abcdes vitamiineja

Tiedätkö ABC-vitamiinisi? Drs. Mehmet Oz ja Mike Roizen keskustelevat yksittäisten vitamiinilisäaineiden eduista ja haitoista.

K: Onko totta, että A-vitamiinin yliannos on vaarallinen?

V: Kolme tutkimusta on osoittanut, että ihmisillä, jotka ottivat liikaa A-vitamiinia, oli suurempi riski keuhko- ja maksasyöpään, ateroskleroosiin (valtimoiden kovettumiseen) ja tupakoitsijoille aivohalvaukseen. Se myös heikentää luusi. Joten pidä lisälisäsi alle 3500 IU päivittäin (jos olet raskaana, kysy lääkäriltäsi kuinka paljon ottaa).

K: Luulen, että minulla saattaa olla B12-vitamiinin puutos, mutta miten saan selville? Mitä minun pitäisi syödä tai ottaa, jos tarvitsen lisää?

V: Jos haluat tietää varmasti, lääkäri voi tilata verikokeen mitataksesi tasosi. B12-vitamiinin puutos voi mahdollisesti aiheuttaa vakavia ja peruuttamattomia vaurioita, etenkin aivoihin ja hermostoon. Vain hiukan normaalia alhaisemmilla tasoilla voi esiintyä oireita, kuten väsymys, masennus ja huono muisti, vaikka nämä oireet itsessään ovatkin liian epäspesifisiä diagnoosin tekemistä varten.

Hieman suurempi B12-vitamiinin puute voi johtaa aseman - ja tasapainon - menettämiseen tietämättä missä jalat ovat suhteessa sinuun. Vakava puute voi aiheuttaa kivun ja lämpöherkkyyden häviämisen, manian ja psykoosin. Multivitamiinin tulisi tarjota tarpeeksi B12; Uskomme, että melkein kaikkien tulisi ottaa puolet multivitamiineista kahdesti päivässä vakuutuksina epätäydellisestä ruokavaliosta. Elintarvikkeita, joissa on runsaasti B12: ta, ovat lohi, tonnikala, hampurilainen, lammas, leseet ja vehnähiutaleet. Puutteet ovat yleisimpiä tiukoissa vegaaneissa.

K: Ystävä ottaa C-vitamiinia torjuakseen vilustumista ja sanoo, että se on hyvä myös iholle. Onko tämä totta?

V: C-vitamiini on todistettu ase vilustumista vastaan ​​ja, jos sitä käytetään yöllä iholla, auttaa pitämään sen näyttävän nuorelta.

Sinun on oltava realistinen vilustumisen suhteen, joka on parantumaton, väistämätön ihmisten välisen vuorovaikutuksen kompromissi - puhu ihmisille, kättelee, jakaa metroja. Indeksit leviävät, kun yskimme, puhaltamme, nuuskaamme ja aivastamme, ja suurin osa amerikkalaisista aikuisista tarttuu kahdesta neljään vilustumaan vuodessa.

Mutta voit nopeuttaa kylmän kulkua. Kanakeitto, sinkki-imeskelytabletit ja C-vitamiini ovat osoittautuneet lyhentävän kylmän kestoa viidestä päivästä kolmeen, jos toimit nopeasti. Valitse yksi taktiikka ja ota säännölliset annokset kahden tai kolmen päivän ajan, alkaen heti kun tunnet oireita. Se on 500 milligrammaa C-vitamiinia neljä kertaa päivässä runsaalla vedellä (lisäksi puolet multivitamiinista kahdesti päivässä) tai yhdellä sinkkiläkellä kuuden tunnin välein tai kupilla kanan keittoa neljä kertaa päivässä.

K: Fyysisen fyysisen verikokeeni paljasti D-vitamiinin puutteen. Kuinka saan tämän ja en tiedä sitä? Miksi on tärkeää korjata?

V: Et voi tuntea D-vitamiinin puutetta, mikä voi johtaa pitkäaikaisiin ongelmiin, kuten syöpään, sydänsairauksiin, masennukseen ja luiden ohenemiseen. (D3-vitamiini on välttämätöntä kalsiumin imeytymiselle ja luun liittymiselle.)

Tutkimuksissa on havaittu, että 50–87 prosentilla amerikkalaisista puuttuu D-vitamiinia. Ota tarvittavat asiat saadaksesi (ja pitääksesi) D: n normaalilla tasolla, mikä tarkoittaa, että sinun täytyy mitata se uudelleen.

Suuri osa siitä, mitä teemme ja jota käytämme terveydellemme, laskee suojeluun: kypärät suojaavat aivovaurioilta, kengät suojaavat jalat teräviltä esineiltä ja aspiriini suojaavat meitä valtimoiden ikääntymiseltä sekä paksusuolen ja rintasyövältä. Et voi ostaa sitä, mikä on ehkä suurin suojaaja: TP53 (TP tarkoittaa tuumoriproteiinia) tuumorisuppressorigeeni, joka tunnistaa, kun solusi ovat vaarassa kehittyä syöpään ja marssaavat puolustustasi. Se on biologinen vartijakoira, joka havaitsee kasvaimen uhan ja säätelee sitten mutatoituneena syöpää aiheuttavia proteiineja.

Ja yksi D-vitamiinimuoto - D3 - auttaa tekemään rakennuspalikoista kriittisiä TP53-geenin terveellisen toiminnan kannalta. Emme tiedä tarkalleen kuinka se toimii. Yksi teoria on, että jokin D-vitamiinin muoto on myrkyllistä potentiaalisesti syöpäsoluille. Toinen teoria on D tukee TP53-vartijakoiran kykyä haistaa syöpäsoluja ja asettaa vastahyökkäys.

Kummassakin tapauksessa suosittelemme aloittamista 1 000 IU D3-vitamiinia päivässä, jos olet 60-vuotias tai nuorempi, ja 1 200 IU, jos olet yli 60-vuotias. Voit ottaa sen halvalla lisäravinteen muodossa. Voit myös saada D-vitamiinia auringonvalon kautta.

Vietämällä 10 - 20 minuuttia ulkopuolella, jos asut Atlantin ja Los Angelesin välisen linjan eteläpuolella, pitäisi nostaa tasoa, mutta lisää ihosyöpäriskiä, ​​joten suosittelemme, että saat D3-vitamiini ruoan ja lisäaineen kautta ja käytä SPF 45 aurinkovoidetta jokainen kun lähdet ulos - vaikka aurinko ei paistakaan. (Jos asut Los Angelesin ja Atlantan pohjoispuolella, auringonvalossa ei ole tarpeeksi energiaa 15. lokakuuta ja 15. huhtikuuta välillä aktiivisen D-vitamiinin tekemiseksi.)

K: Pitäisikö minun ottaa E-vitamiinilisä joka päivä? Olen 37-vuotias mies, jolla on kohtalaisen aktiivinen elämäntapa.

V: Aiemmin mainitsemani multivitamiini antaa sinulle tarpeeksi E-vitamiinia; monet sisältävät 30 IU.

E: n liiallisuus on riskialtista: Uudessa suuressa syöpätutkimuksessa havaittiin, että 400 IU: n ottaminen E: tä päivittäin lisää eturauhassyöpää. Ja aineiden, jotka lisäävät eturauhassyöpää, todetaan usein lisäävän naisten rintasyöpää ja päinvastoin, joten suosittelemme, että naisetkin rajoittavat E-vitamiinia. Ruoka ei ole hätää, ellet syö vain manteleita, auringonkukansiemeniä ja pinaattia (epätodennäköistä!).