Kuiva Rub Spice Mix -resepti BBQ-kanaa

Tämä on erinomainen kuivamuotoinen resepti, jonka avulla voit lyhentää kana-, kylkiluiden ja porsaiden valmistusaikoja. Tarvitset noin 1/4 kuppia kuivasta maustekastikeoksesta, joka kattaa koko kanaa 4-6 puntaa, joten tämä olisi hyvä noin 4 käyttötarkoitukseen.

1 Tablespoon timjami

• 1 rkl kosher suolaa
• 1-1 / 1 rkl sokeria
• 3 rkl ruskeaa sokeria
• 2 teelusikallista valkosipulijauhetta
• 1 tl kuminaa (paahdettu maa on suositeltavaa tai perinteinen maa-kumina)
• 3/4 tl cayenne-pippuria (tai makua)
• Kuinka tehdä

Ravista ruskeaa sokeria, paprikaa, sipulijauhetta, timjamia, suolaa, valkosipulinjauhetta, kuminaa ja cayennepippuria,

Säilytä viileässä, pimeässä paikassa ilmatiiviissä säiliössä. Käytä maustettuna grillattu, grillattu tai paahdettu kana, siipikarja, sianliha, kylkiluut ja spareribs.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!