Hollantilainen Applesauce (Appelmoes) Resepti

Hollantilaiset rakastavat syömässä omenasoseita (tai appelmoes , kuten he kutsuvat) ruoaksi pääruokaansa. Se on hyvin osa päivittäistä ateriaa Hollannissa.

Oma omenasosake resepti on niin helppoa, kun käytät mikroaaltouunia. Vakuutan, että vaikein asia on kuorinta omenat! Tietäen, mitkä omenat tekevät parasta kastiketta on toinen asia (ks. Alla).

Applesaucen parhaat omenat

Teoreettisesti applesauce voidaan tehdä mistä tahansa pehmeästä omenasta, koska ne kypsyvät nopeammin. Mutta jotkut väittävät, että omenien sekoitus tekee parasta kastiketta. Mikä tahansa näistä olisi hienoa: Braeburn, Cortland, Crispin (Mutsu), McIntosh, Fuji, Golden Delicious, Gravenstein, Liberty, Jonamac, Ida Red ja Rooma.

Lisää herkullisia hollantilaisia ​​herkkuja

• Hollantilaisen omenapiirakenteen resepti: Toisin kuin streusel-pohjaiset piirakat amerikkalaiset kutsuvat hollantilaista omenapiirakkaa, alkuperäisessä versiossa on ristikkorake.
• Dutch Appelflappen Resepti: Tämä ei ole vain hauska sanoa, mutta herkullista syödä. Parempi kutsutaan apple fritters tai apple beignets, appelflappen ovat usein tarjoillaan uudenvuodenaaton juhlat.
• Hollantilainen omena- ja raparperikupit-resepti: Toisin kuin amerikkalaiset pihvit, jotka on tehty viipaloituneista hedelmistä, tämä hollantilainen versio, joka tunnetaan nimellä schoenlapperstaart , käyttää puréed-hedelmiä sekoitettuna kakku-taikina eikä murtua päälle.

Syömisen omenien terveysvaikutukset

Vanhan sanonnan mukaan "omena päivässä pitää lääkärin pois", ja siihen on paljon totuutta. Omenat ovat hyvä kaliumlähde, foolihappo, beetakaroteeni ja C-vitamiini, ja ne sisältävät B-vitamiineja, rautaa, magnesiumia ja sinkkiä.

Heillä on myös antioksidantteja, jotka parantavat immuunitoimintaa ja estävät sydänsairauksia ja eräitä syöpiä sekä tukevat korkean kolesterolin ja verensokerin vähentämistä. On rauhoittavaa tietää, että omenasoseeni on täynnä omenahyvyyttä.

4 omenaa, kuorittuna, kuorittuna ja kuutioina

• 2 rkl tuoretta sitruunamehua
• 1/4 tl
• speculaaskruiden (tai kurpitsa pie spice) 1 rkl sokeria tai maku
• Kuinka tehdä se

Mikroaaltouunista ruokalajia yhdistää 4 kuorittua, kuorrutettua ja kuutioitua omenasta, 2 rkl tuoretta sitruunamehua, 1/4 tl < speculaaskruiden

1. tai kurpitsaa kurpitsa ja 1 rkl sokeria tai maku. Peitä ja mikroaaltouuni korkealla 5 minuutin ajan. Anna jäähtyä hieman ja sitten ripustaa puisella lusikalla tai perunamurilla. Sileää omenasosea, aja seos kerroksen läpi tai käytä upotusreaktoria. Tarjoile lämpimänä tai jäähdytettynä. Jäähdytä mahdolliset jäljellä olevat osat, jopa 1 viikko.
2. Vinkkejä:
3. Älä käytä metallityökaluja, kun valmistat omenasi tai omenat omenasi, sillä metalli aiheuttaa reaktiota, joka voi vahingoittaa väriä ja makua.

Tee oma

• speculaaskruiden
• . Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!